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好吃又不膩的家常做法竅門

美食 更新时间:2024-11-24 05:31:26

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)1

又是一年聖誕啦 時間過得真快 今年做個不一樣的 簡單又好看哦

By 章小胖zxp

用料

  • 金龍魚糕點用低筋小麥粉 80克
  • 細砂糖 45克
  • 牛奶 45克
  • 色拉油 40克
  • 奶油 200克
  • 糖粉(打發奶油) 18克
  • 檸檬汁 幾滴
  • 水果 若幹

做法步驟

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)2

1、準備做紙杯蛋糕,四個雞蛋蛋黃蛋清分離

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)3

2、蛋黃加入油和牛奶,充分攪拌均勻

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)4

3、用的是金龍魚糕點用小麥粉

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)5

4、80克小麥粉篩入蛋黃糊

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)6

5、攪拌至無顆粒

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6、接着打發蛋清,加幾滴檸檬汁去腥

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)8

7、分三次加入45克白砂糖,打至圖片彎鈎狀

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)9

8、取三分之一加入蛋黃糊,攪拌均勻

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)10

9、蛋黃糊再全部倒入蛋白糊中,攪拌均勻

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)11

10、倒入紙杯,八分滿,放入提前預熱的烤箱,150度30分鐘

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)12

11、蛋糕放涼,打發奶油,200克奶油加18克糖打到九分發

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12、擠在紙杯上

好吃又不膩的家常做法竅門(絕對不會出錯的做法)14

13、随自己的喜好裝飾一下吧

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14、美美哒花環蛋糕就做好了,是不是很有聖誕氛圍

小貼士

可以用自己喜歡的任何配方 水果也靈活更換哦

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