都說春季孩子長身體快，這一段時間我家小學生還真沒少長個，寶爸說除了每天堅持早起鍛煉身體，還歸功于我認真做早餐。說起早餐，我覺得無論大人還是孩子，都不能馬虎，再忙也要好好吃，畢竟健康的身體才是最大的财富。早餐怎樣吃？大兒子上班遠，不在家住，常在家吃飯的就我們三口，好在小學生五年級了，半大小子活動量大，吃啥都香，也不算太挑食，要求就一個，早餐除了面食還得有稀的，這有啥難，幹稀都有胃裡也舒服。好多食材不用太特意去準備，耐放的食材常備着點，每天換着花樣做呗，營養可口，大人孩子都愛吃，這就是我對自家早餐的要求。

下面是寶媽家三口人的早餐，三樣都是自己做的，麻團是主食廚房買現成的，吃過一次，被兒子惦記上了，油炸的雖說不太健康，但偶爾吃一次也無妨。

曬曬三口人的日常早餐：圓白菜大米粥 家常烙餅 小蔥攤雞蛋 麻團。

這幾樣，要說一早上就鼓搗出來确實有點費時間，好在有的能提前準備好，比如烙餅的面團睡前能和好，攤雞蛋的小蔥提前擇洗幹淨，這樣早上起來就不會很忙活，做了三樣，20多分鐘妥妥搞定！雖然家常，味道很不賴，家人都很喜歡，吃美了！

圓白菜大米粥，這個粥，是我家四季都喜歡的，圓白菜的加入，使得粥更加有滋有味，還增加了營養，好消化，腸胃舒服。

需要的食材：圓白菜1/4個，米飯1大碗，蔥花，植物油，醬油，鹽

詳細做法：把圓白菜切成塊，再洗淨；鍋裡加入植物油，放入蔥花炝鍋，再放入少許醬油炒香，倒入圓白菜大火煸炒至發軟；加入清水，倒入米飯攪勻，大火燒開，轉中火熬煮15分鐘；等到粥粘稠，加鹽調味，關火出鍋，香噴噴的，好喝極了！

家常烙餅，這個餅很好吃，軟乎乎的還多層，一次可以多烙點，用來卷雞蛋可香了，剩下的餅可以切成餅絲，搭配蔬菜和雞蛋一炒，又是一道美味！

需要的食材：富強粉500克，鹽少許，植物油少許，溫水适量

詳細做法：面粉裡加入少許鹽拌勻，增加筋性；再分次加入不燙手的溫水和面，面團柔軟一些，蓋好，放入冰箱饧一夜；早起把面團拿出，無需再揉，面團擀成圓形大面皮，先抹一層植物油，再撒一層鹽；半徑劃一刀，在開口處拎起一角卷起；一直卷到頭，然後封口，按扁，擀成稍厚的餅；電餅铛刷少許植物油預熱，放入大餅，上面刷植物油，上下火烙熟，中途記得翻面。

小蔥攤雞蛋，這道菜是專為烙餅準備的，取一角餅，放上雞蛋一卷，嘿，可香了！

需要的食材：雞蛋4個，小蔥1把，鹽，植物油

詳細做法：小蔥擇洗幹淨，切成蔥花；雞蛋磕入小盆裡，加入鹽，用筷子打散，再放入小蔥花攪勻；鍋裡加入植物油燒熱，倒入蔥花雞蛋液，攤成雞蛋塊，微黃後鏟出裝盤，上桌開吃吧，營養味美！

炸麻團，我和兒子愛吃麻團，還就認準主食廚房一家，話說人家做得真是好，我目前是達不到這水平，所以每隔一段時間就買上兩個解解饞。這麻團，外面的一層芝麻可香了，入口是軟糯的皮，内裡是香甜的豆沙餡，吃着很過瘾。我喜歡的麻團是餡不大的，這個正适合我家口味，不那麼甜膩。

我是寶媽小廚，文章未經允許，盜用必究。三餐美食，快樂分享，美食就是家的味道，有愛才能做得更好，三餐有“溫度”，體驗廚房裡的樂趣！

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