咖喱的美味愛了愛了
By 我是文言
1、準備牛肉300克,洋蔥一個,土豆2個,咖喱一盒,胡蘿蔔一個
2、所有食材全部切丁
3、牛肉出水,煮出血沫清洗幹淨
4、放入姜片和料酒煮一個小時
5、起鍋燒油洋蔥炒至變色加入土豆丁和胡蘿蔔丁
6、加入煮了一小時的牛肉和湯
7、加入咖喱煮至粘稠
8、出鍋裝盤,美味
牛肉煮爛的比較好吃,所以時間需要久點,有高壓鍋的小夥伴可以高壓鍋15分鐘
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