江白魚怎麼做好吃?白魚1條、香蔥10克、姜10克、青椒絲2克、紅椒絲2克、蔥白2克、幹辣椒3克、鹽5克、雞精3克、料酒10克、雞油50克,我來為大家講解一下關于江白魚怎麼做好吃?跟着小編一起來看一看吧!
白魚1條、香蔥10克、姜10克、青椒絲2克、紅椒絲2克、蔥白2克、幹辣椒3克、鹽5克、雞精3克、料酒10克、雞油50克。
做法:魚切花刀,倒入蔥姜鹽雞精料酒,倒入少許純淨水腌制1小時。腌制好的魚擺好盤倒入雞精鹽料酒。擺上蔥姜倒入雞油純淨水,上鍋大火蒸10分鐘,擺上三絲倒入熱油。
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