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正宗阿膠膏的做法

美食 更新时间:2025-01-09 03:46:59

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)1

By 咖啡牛奶方便面

用料

  • 阿膠 250g
  • 黃酒 250g
  • 黑芝麻 200g
  • 核桃仁 200g
  • 紅棗 200g
  • 冰糖 240g
  • 枸杞 200克

做法步驟

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)2

1、阿膠制成粉末狀

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)3

2、紅棗烘幹切片

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)4

3、黑芝麻炒熟

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)5

4、核桃仁平底鍋翻炒一下

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)6

5、準備好枸杞

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)7

6、黃酒加熱融化冰糖,倒入阿膠粉(全程小火,不粘鍋)

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)8

7、阿膠粘稠狀,倒入枸杞

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)9

8、再倒入紅棗,不停的翻拌

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)10

9、倒入核桃、黑芝麻

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)11

10、翻拌均勻後,倒入模具

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)12

11、放了一晚,冷卻凝固後,切片

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)13

12、成品這樣的,美味

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)14

13、一天一片,吃多了會上火

正宗阿膠膏的做法(阿膠膏最好吃的做法)15

14、滿滿兩大盒,放冰箱保存

阿膠的營養功效

阿膠具有抗貧血作用,對骨髓造血系統的造血功能有促進和保護作用,降血壓和擴張血管的作用,能提高免疫力,能促使鈣的吸收,預防骨質疏松,有抗疲勞、耐缺氧、耐寒冷、抗輻射損傷、增強記憶作用等。阿膠,補血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。

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