有一個不愛吃純榴蓮肉卻還吃用榴蓮做的美食的老公,我想知道同款的多嗎? 懶人版榴蓮酥真心推薦
By 喧寶媽咪愛美食
1、将榴蓮肉去核取肉
2、放入料理機打碎,或者用擀面杖搗碎也行
3、将搗碎後的榴蓮肉加入芝士碎,喜歡拉絲感覺的可以多放點,将低粉加入一起攪拌均勻
4、裝六分滿進解凍放軟的蛋撻皮中
5、将蛋撻皮外邊的錫紙邊去掉,捏成餃子形狀,放入烤盤(我的烤盤是不粘盤,不是不粘盤需要放一層油紙),取一個蛋黃,刷蛋液
6、刷完蛋液,放上芝麻,進爐 上火195 下火180 烤20分鐘 出爐
7、成品圖(黑芝麻不夠用了,第二爐就用了白芝麻,第一爐出來就被分完了,沒拍到照片)
不同烤箱溫度要酌情增減哦,如果喜歡吃甜一點的,可以在榴蓮餡裡加點白糖,我嘗了買的榴蓮比較甜就沒加糖了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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