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四季豆怎麼炒大肉

美食 更新时间:2025-01-03 14:01:45

哈喽,大家好,又到了吃飯的時候了,是不是還在糾結吃什麼好呢?不如試試四季豆吧。四季豆營養價值高、價格親民,做法也有很多,所以是餐桌上的家常菜。四季豆也就是我們平常俗稱的豆角,然而這一普普通通的食物對我們的身體也是非常有好處的。而且四季豆的做法也是豐富多彩的。今天小Q給大家帶來一份簡單又好吃的四季豆炒肉,保證你一學就會,快來看看吧。

四季豆怎麼炒大肉(一學就會的四季豆炒肉)1

食材:四季豆,豬肉,蒜末,鹽,食用油,辣椒,醬油,蚝油

做法:

  • 把四季豆去掉兩端硬質筋,洗幹淨切斷,放入盤中備用。
  • 把豬肉洗淨切片,用醬油,耗油腌制5分鐘左右。
  • 起鍋燒油,把蒜末,辣椒倒入鍋中爆香,再倒入四季豆炒至斷生。
  • 四季豆斷生後倒入肉片,加入适量鹽即可出鍋。

注意:四季豆一定要炒熟,不然會中毒。可以先把四季豆焯水再炒,不過口感沒有炒那麼好。這個可以根據個人口味自行安排。

四季豆怎麼炒大肉(一學就會的四季豆炒肉)2

好啦,一份簡簡單單的自己都炒肉就做好啦,怎麼樣,有沒有心動,快去試試吧

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