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素炒豇豆角怎樣炒的好吃

美食 更新时间:2024-10-01 06:12:59

素炒豇豆角怎樣炒的好吃(豇豆角炒飯就要這樣做)1

疲憊的一天~ 最快樂的不過是兩個人坐在一起吃着飯,聊着天,看着電視。

By 齊齊齊鑫o>_

用料

  • 隔夜飯 4碗
  • 豇豆角 100克
  • 雞蛋 2個
  • 鹽 3勺
  • 生抽 2勺
  • 老抽 2勺
  • 蒜沫 2瓣
  • 蔥沫 1/4根

做法步驟

素炒豇豆角怎樣炒的好吃(豇豆角炒飯就要這樣做)2

1、1.将豇豆角切成小丁,将水燒開,把切成丁的豇豆角用水焯一下,撈出以備用。 2.熱鍋燒油,用蒜末蔥沫嗆一下,出了香味,放入豇豆角炒一下,再放入生抽,醬油和鹽,再炒一下。 3.然後将攤好的雞蛋倒入鍋中炒一下,之後再倒入米飯,再進行不斷翻炒,米飯炒熱了即可。

素炒豇豆角怎樣炒的好吃(豇豆角炒飯就要這樣做)3

2、豇豆角炒飯完成,味道不錯,也可根據自己的口味,加入一些火腿丁等。

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