炒花甲需不需要過水-tft每日頭條

炒花甲需不需要過水

美食更新时间:2024-11-11 13:53:22

對于花甲，相信大家并不陌生，甚至有的人很喜歡吃花甲。可喜歡吃，但并不代表着你會做。外面的花甲再好吃，可畢竟還是貴，一下子也不能吃夠味。可明明自己按照網上很多視頻做了，步驟也很詳細，為什麼自己做的花甲總是有沙子呢？

炒花甲需不需要過水（為什麼你炒花甲總是有沙子）1

花甲有沙子很正常，可你不會處理，又是另外一回事了。為什麼你的花甲總是有沙子。一，因為你沒有清理幹淨，又或者說，你不會洗花甲；二是，你漏掉了這個步驟。

先來看爆炒花甲的步驟，讓你從來吃花甲再也不怕沙子。畢竟開開心心吃着花甲，要是中間咬到沙子的話，也是一個非常不好的體驗。

材料準備：1斤花甲，一根小米椒，蒜，蔥花，蚝油、鹽（是不是覺得材料準備特别少，哈哈，家常菜就是這樣，不然你還想天花亂墜各種配料嗎？）

炒花甲需不需要過水（為什麼你炒花甲總是有沙子）2

炒花甲需不需要過水（為什麼你炒花甲總是有沙子）3

流程1：買回來的花甲，放到水盆裡面，用花甲與花甲之間不斷的戳，洗個4-5遍，然後放點鹽，放水，将花甲再浸泡15分鐘左右（這個時間，可以準備這些小料，或者準備其他食材）

流程2：時間到了之後，再洗個4遍左右。别看前面洗了這麼多遍，看着挺幹淨的，其實花甲殼上附着很多細沙。

炒花甲需不需要過水（為什麼你炒花甲總是有沙子）4

流程3：預防還有花甲裡面還有沙子（還是看你在哪裡買的花甲），這個步驟你們一定要做，花甲焯水。水煮開之後，放花甲，哪個花甲先“開嘴”的，記得及時撈起來，預防花甲的肉脫殼。全部好了之後，這個水，倒出一些備着（這個水有海鮮味，可以在炒的時候，加一點進去，不用加清水），剩下鍋底的不要，倒掉。

流程4：熱鍋倒油，放小米椒和蒜末，炒香之後，倒備好的花甲，然後倒蚝油，翻炒均勻後，就可以放蔥花了，然後裝盤（花甲本來就帶有鹹味，不需要放鹽）

炒花甲需不需要過水（為什麼你炒花甲總是有沙子）5

這道菜就這樣做好了，記得一定要焯水喲！喜歡可以點個贊！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食酸奶蜜豆冰棒的做法
1、清洗器皿，攪拌的工具一起消毒。2、然後倒入牛奶。3、加入菌粉一包。4、加入牛奶中拌勻。5、然後酸... 2023-07-19
美食增能又提高記憶的食物學生别錯過了
衆所周知，人們的身體健康的成長需要各種各樣的營養，特别是對于學生。現如今的學生學習都是比較的勞累，有着大量的作業要學，功課要做，這十分的費腦子。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。1、玉米玉米胚中富含亞... 2023-07-19
美食消化不良吃什麼有利于促進消化
生活中，我們可能因為腸胃不好等一些原因，造成消化不良，出現肚子脹氣等情況，而人們在出現這些情況的時候，更多的會選擇一些食療的方式，來促進消化，那麼消化不良吃什麼有利于促進消化呢？接下來就跟随本期的健康... 2023-07-19
美食吃什麼可以清理腸道垃圾試試這些
衆所周知，腸道是我們身體中最主要的消化器官。不過如今的現代人飲食不怎麼規律，導緻腸胃有小病的人層出不窮。所以日常保護腸道健康十分的重要，那麼吃什麼有助于腸道的消化呢？本期的食療養生，為你解析。1、黑木... 2023-07-19
美食沉香的功效與作用有哪些使用方法
沉香，是一種珍稀的名貴中藥材，具有很高的藥用價值，更是有着“植物中的鑽石”之美譽。那你知道中藥沉香有什麼功效和作用嗎？沉香具體的用法是什麼呢？那麼本期的健康飲食文化，為你解析。沉香的功效與作用沉香，又... 2023-07-19
美食女性吃什麼可以美白祛斑功效和作用是什...
對于愛美的人來說，美白是非常重要，并且要保持皮膚一個良好的情況，那麼女性吃什麼可以美白祛斑呢？這些食物又有哪些功效和作用呢？接下來就跟随本期的健康飲食一起來看看吧！女性吃什麼可以美白祛斑猕猴桃：強效美... 2023-07-19
美食海帶有何營養價值甲狀腺疾病患者能吃海...
海帶，是人們餐桌上的常客，因為它的味道爽脆鮮美，營養豐富，并且價格低廉。經常食用海帶可以起到補碘的作用，能夠預防甲狀腺腫大，那麼甲狀腺疾病患者可以食用海帶嗎？本期的健康飲食文化，為你解析。海帶的營養價... 2023-07-19
美食芋頭的功效與作用好處多多
芋頭又叫做香芋，是我們日常生活中十分常見的一種食物，因其質地松軟，十分受老人小孩的喜愛，特别是拔絲芋頭在很多的餐館都十分受歡迎。那麼本期的健康飲食文化，為你解析。芋頭的功效與作用1、增強免疫力功能及抗... 2023-07-19
美食杭州美食街排行榜之河坊街步行街
說到美食，那就不得不提一提杭州的美食了，我們大家都知道杭州是一個很發達的城市，景色怡人，人均GDP也高，是很多外地人都想來旅遊的城市，這裡的美食文化也吸引了大量的吃貨前來，本期的飲食文化小編就帶大家看... 2023-07-19
美食過敏性鼻炎吃什麼食物最好如何預防
過敏性鼻炎是鼻炎中的一種，但也是最讨厭的一種，但是過敏性鼻炎是可以預防的，那麼過敏性鼻炎吃什麼食物最好呢？如何預防過敏性鼻炎呢？接下來就跟随本期的健康飲食一起來看看吧！過敏性鼻炎吃什麼食物最好呢（以下... 2023-07-19
美食這8種便宜又營養的食物最适合養生了
現如今的人們的飲食講究的是食物的多樣性，每種食物都有着屬于它的獨特的價值。身體是革命的本錢，隻有好的身體才能夠去努力的拼搏奮鬥。那麼本期的健康飲食文化，講講養生吃什麼比較好。1、菠菜——“強心劑”研究... 2023-07-19
美食爆漿柿子的做法
1、食材：白芸豆300g、玉米油100g、白砂糖50g、柿子3個、糯米粉100g、玉米澱粉30g、綿... 2023-07-19
美食胃寒吃什麼暖胃有哪些功效
胃寒會出現胃痛的情況，而為了防止出現胃寒，胃痛的情況，可以選擇一些食補的方式來解決，那麼胃寒吃什麼暖胃呢？有哪些功效呢？接下來就跟随本期的健康飲食一起來看看吧！胃寒吃什麼暖胃闆栗《本草綱目》中指出：“... 2023-07-19
美食小暑吃藕習俗為什麼有哪些食療功能如何...
小暑的習俗有很多，有食新米，吃暑羊的等，那麼在小暑時節為什麼要吃藕呢？吃藕有哪些好處呢？吃藕有哪些注意的事項呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！為什麼要吃藕一直以來，民間素有小暑吃藕的習俗，早... 2023-07-19
美食魚膠怎麼泡發
1、冷水泡。一般情況下不建議用開水泡。不信的朋友可以用少量的水煮開，然後用魚膠下去焯水幾分鐘或者十分... 2023-07-19
美食用面包機怎麼做面包才松軟好吃
1、原料：高粉300克，酵母3克，牛奶130克，蛋液30克，淡奶油60克，糖45克，鹽5克，黃油30... 2023-07-19
美食喝什麼茶減肥最快幫助你瘦身
人們對于減肥是一直都十分執着的，會尋找很多的方式方法減肥瘦身，其實喝茶也是可以減肥瘦身的，那麼喝什麼茶可以減肥是瘦身呢？哪些效果比較好呢？接下來就跟随本期的減肥飲食一起來看看吧！喝什麼茶減肥最快檸檬茶... 2023-07-19
美食無春年怎麼才能結婚無春年是什麼意思
在中國，結婚的時候我們準備結婚的用品，比如選結婚的日子，拍婚紗照，算生辰八字等，這些流程非常重要。在民間有很多關于無春年不能結婚的說法，這些說法讓人們不知如何下手，接下來我們一起來了解一下怎麼才能在無... 2023-07-19
美食過年炸素丸子的做法和配方
1、原料：胡蘿蔔、香菜、面粉、土豆、粉絲。2、調料：鹽、雞精、胡椒粉、蔥、姜。3、蔥姜切末備用。4、... 2023-07-19
美食山西運城晉中傳統面食揪片
有句話說的好，“世界面食在中國，中國面食在山西”。山西面食文化曆史悠久，至今大約兩千年曆史了。山西面食種類繁多，烹饪方法有蒸、煎、烤、炒、燴。那麼大家對山西面食了解多少呢？一起和飲食文化來看看吧！揪片... 2023-07-19
美食救心菜怎麼吃有何功效與作用
說到救心菜，是藥食同源的蔬菜，顧名思義有着養心的功效，具有很高的藥用價值和食用價值，那你知道救心菜還有什麼功效與作用嗎？平時可以怎麼食用救心菜來達到養生的目的呢？本期的食療養生，為你解析。救心菜的功效... 2023-07-19
美食吃什麼東西刮油最快 6種助你減肥成功
說到減肥問題，這困擾了許多的人。其實也是十分簡單的一件事，那就是多動少吃。如果你無法控死食欲的話，不妨試試這些刮油的食物，這能很好的幫助你減肥成功。本期的減肥飲食，為你解析。1、蘋果蘋果中含膳食纖維，... 2023-07-19
美食吃飯時的10個壞習慣有了盡早改過來
民以食為天，作為一種生物，每天都要吃飯，沒吃飯的話基本什麼都幹不了。不過有些壞的習慣卻對身體的健康造成了很大的傷害，特别是對于一些腸胃不好的人來說，尤其的重要。那麼本期的飲食禁忌，講講一些要趁早改變的... 2023-07-19
美食促進腸胃消化吃什麼水果功效和作用
生活中，我們可能因為東西吃的多了，或者是其它一些原因導緻了消化不良，肚子感覺脹氣，那麼促進腸胃消化吃什麼水果好呢？有哪些功效和作用呢？接下來就跟随本期的健康飲食一起來看看吧！促進腸胃消化吃什麼水果蘋果... 2023-07-19
美食冬至喝什麼茶養生有哪幾種茶
冬至是一個比較寒冷的時候，在冬至的習俗中，素有南吃湯圓北吃餃子的習俗，但除了一些習俗之外，還有一些養生，那麼冬至喝什麼茶哈養生呢？有哪幾種茶呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！冬至喝什麼茶養生... 2023-07-19
美食七夕為什麼要吃面條做法怎麼吃
七夕節各地有很多不同的習俗，但是，有些地方七夕這天是要吃面條，那麼為什麼要吃面條呢？接下來就跟誰本期的飲食文化一起來看看，七夕為什麼要吃面條，注意事項是什麼吧！為什麼要吃面條傳說牛郎織女被隔在天河兩岸... 2023-07-19
美食名揚海内外傳統面食山西刀削面
有句話說的好，“世界面食在中國，中國面食在山西”。山西面食文化曆史悠久，至今大約兩千年曆史了。山西面食種類繁多，烹饪方法有蒸、煎、烤、炒、燴。那麼大家對山西面食了解多少呢？一起和飲食文化來看看吧！山西... 2023-07-19
美食這8種食物越吃越年輕愛美的你别錯過了
一般随着年齡歲月的增長，人臉上的皺紋會越來越多，但是人們總是能在網上看到，有些人都40多歲了，皮膚卻像20多歲的年輕人一樣，除了良好的作息時間之外，飲食是尤其的重要。本期的食療養生，講講怎麼樣越吃越年... 2023-07-19
美食糯米面的做法大全
1、糯米面素菜包。用料：糯米粉150g、溫水85-100g、粉絲1小把、雞蛋2個、韭菜1小把、蝦皮2... 2023-07-19
美食水煮生栗子怎麼做好吃
1、材料：闆栗1000g，清水适量；2、準備好闆栗，用清水洗淨。3、将高壓鍋内加水，沒過闆栗。4、大... 2023-07-19

tft每日頭條

> 美食

> 炒花甲需不需要過水

炒花甲需不需要過水

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注