這道菜在我家的出鏡率是很高的耶 每個人都很愛吃 鱿魚的爽脆,青紅辣椒的鮮甜 還有洋蔥特有的香味 真是大愛啊,而且顔值好高呀。 嘿嘿……五感啟無味,好勒。
By 喜悅Angela 【豆果美食官方認證達人】
1、材料準備
2、鱿魚洗淨切小段
3、洋蔥、青紅椒切絲,姜切絲,蒜拍碎。
4、鍋中适量清水燒開,放入料酒,倒入鱿魚段。
5、焯水後撈出瀝幹待用。
6、熱鍋入油,放入姜蒜爆香。
7、倒入鱿魚段快速翻炒。
8、擠入太太樂鮑汁蚝油翻炒。
9、将洋蔥絲、青紅椒絲倒入鍋内,炒至斷生。
10、淋少許太太樂原味鮮醬油,再放入少許鹽,糖。
11、快速翻炒均勻關火即可。
12、成品出爐啦。這道菜味道超贊的,也是我很喜愛的一道菜呢。
1.防治貧血
鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。
2.預防帶血綜合症
降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢複視力。
3.預防糖尿病
促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝髒的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝髒功能損害,所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。
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