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爆炒鱿魚香辣可口非常好吃

美食 更新时间:2024-08-17 16:02:45

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)1

這道菜在我家的出鏡率是很高的耶 每個人都很愛吃 鱿魚的爽脆,青紅辣椒的鮮甜 還有洋蔥特有的香味 真是大愛啊,而且顔值好高呀。 嘿嘿……五感啟無味,好勒。

By 喜悅Angela 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 鱿魚 250克
  • 青椒 半個
  • 紅椒 半個
  • 洋蔥 半個
  • 姜蒜 适量
  • 太太樂鮑汁蚝油 1勺
  • 太太樂原味鮮特級醬油 1勺
  • 鹽 适量
  • 料酒 1勺
  • 油 适量

做法步驟

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)2

1、材料準備

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)3

2、鱿魚洗淨切小段

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)4

3、洋蔥、青紅椒切絲,姜切絲,蒜拍碎。

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)5

4、鍋中适量清水燒開,放入料酒,倒入鱿魚段。

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)6

5、焯水後撈出瀝幹待用。

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6、熱鍋入油,放入姜蒜爆香。

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7、倒入鱿魚段快速翻炒。

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)9

8、擠入太太樂鮑汁蚝油翻炒。

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9、将洋蔥絲、青紅椒絲倒入鍋内,炒至斷生。

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)11

10、淋少許太太樂原味鮮醬油,再放入少許鹽,糖。

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)12

11、快速翻炒均勻關火即可。

爆炒鱿魚香辣可口非常好吃(在地域)13

12、成品出爐啦。這道菜味道超贊的,也是我很喜愛的一道菜呢。

鱿魚的營養功效

1.防治貧血

鱿魚富含鈣、磷、鐵元素,利于骨骼發育和造血,能有效治療貧血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防輻射的作用。

2.預防帶血綜合症

降低血液中的膽固醇,緩解疲勞,恢複視力。

3.預防糖尿病

促進胰島素的分泌,對糖尿病有預防的作用,促進肝髒的解毒作用,預防有酒精肝引起的肝髒功能損害,所以鱿魚作為下酒菜是再合适不過的了。

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