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怎樣制作不粘鍋

美食 更新时间:2024-12-23 11:42:13
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炒面,是一種流行于我國大江南北的傳統小吃,各地方有各自的特色。其價格實惠,味道鮮美,可作主食,可做小吃。制作方法簡單,搭配自由。

——炒面,這樣做爽彈不粘鍋,入口回香。分享給大家

怎樣制作不粘鍋(這樣做爽彈不粘鍋)1

堿水面條

炒面一般由堿水面條制作,堿水面條是在做面條時加入堿水制成,比普通面條口感更富黏彈性。也可作竹升面、熱幹面、炸醬面等美食。今天,小編就和大家一起來分享一下,炒面的簡單做法。

——炒面,這樣做爽彈不粘鍋,入口回香。分享給大家

怎樣制作不粘鍋(這樣做爽彈不粘鍋)2

準備食材:堿水面條、食用油、鹽、雞蛋2個、辣椒油、小油菜、白糖、雞精、胡椒粉、老抽、火腿腸 、胡蘿蔔。

——炒面,這樣做爽彈不粘鍋,入口回香。分享給大家

1》小油菜掰開洗淨、火腿腸切片、胡蘿蔔切絲備用。雞蛋打入碗中,攪拌均勻備用。

——炒面,這樣做爽彈不粘鍋,入口回香。分享給大家

2》鍋中倒入适量食用油,滑鍋倒出,再次加入寬油,燒熱倒入雞蛋液炒熟雞蛋。倒入火腿胡蘿蔔和小油菜。翻炒至青菜微軟,倒入面條和辣椒油、白糖、雞精、胡椒粉、老抽,繼續翻炒至面條上色入味,就可以出鍋了。

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怎樣制作不粘鍋(這樣做爽彈不粘鍋)3

炒面

炒面條做法簡單,口感香味濃郁,筋道美味,吃過就會喜歡上,大家可以根據自己喜好,放入青椒、洋蔥、肉末、番茄、雞蛋等配料或佐料。炒面時,可用筷子攪動,比鏟子更好使哦。

——炒面,這樣做爽彈不粘鍋,入口回香。分享給大家

怎樣制作不粘鍋(這樣做爽彈不粘鍋)4

青椒肉絲炒面

溫馨小貼士:

1.堿水面條慢性腎炎患者忌食;堿水面屬于堿性食品,不适宜過多食用,過多食用會導緻體内酸堿不平衡,不利于人體健康。

2.胃潰瘍患者,可以食用堿水面條,以中和胃酸,緩解病情。

以上就是小編本次分享的關于炒面的簡單做法,喜歡的朋友們趕緊學起來吧!感謝大家的支持!

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