1、煮餃子時,首先注意多加一點水,避免餃子由于過于擁擠而煮破。水開後放入餃子,用勺子按照固定方向輕柔攪動。
2、開鍋後,稍加一點水,重複3次,餃子基本也就熟啦!加涼水,就是為了将餃子皮和餃子餡都煮熟。純素餡的水餃一般加1-2次涼水就可以。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!