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炒豆筋怎麼做

美食更新时间:2024-12-05 09:54:28

炒豆筋怎麼做?豬肉切絲，放入生抽，料酒，食鹽和玉米澱粉拌勻，腌制10分鐘，我來為大家講解一下關于炒豆筋怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

炒豆筋怎麼做

豬肉切絲，放入生抽，料酒，食鹽和玉米澱粉拌勻，腌制10分鐘。

豆筋切段。

大蒜切片；蔥切碎；青椒切絲；生姜切絲。

鍋裡倒入适量的油燒熱後，放入豬肉炒至變色，盛出備用。

鍋裡倒入适量的油燒熱後，放入大蒜和蔥爆香。

放入青椒和生姜絲翻炒片刻。

放入豆筋翻炒至青椒變軟。

放入豬肉翻炒均勻，加入食鹽和蚝油調味。

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