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最适合減肥的全麥面包

健康更新时间:2024-11-28 06:45:34

上次做了一次全麥面包居然成功了，今天就在做一次全麥面包，把方法分享給大家，如果你也在減肥期間，記得收藏起來自己做，健康又美味

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）1

配方先分享給大家，全麥面粉250g，鹽2g，酵母3g，溫熱的牛奶170g，一個母雞蛋，然後橄榄油15g或者玉米油15g也可以用黃油

夾心我用的是紅棗跟葡萄幹，花生碎跟核桃[呲牙]自己吃所以放的餡料有點多了[捂臉]你們根據自己情況➕，蔓越莓這些都可以加

第一步：先把酵母粉加入溫熱的牛奶中，攪拌均勻靜止十來分鐘，然後給裡面加入一個雞蛋和15g的玉米油攪拌均勻

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）2

第二步，準備好全麥面粉250g給你面加入2克食用鹽，再把準備好的紅棗碎和葡萄幹倒入面粉中攪拌均勻

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）3

第三步，把和好的酵母牛奶這些加入到全麥粉中攪拌成沒有幹面粉狀态就可以了

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）4

第四步，和好的面團靜止十五分鐘或者二十分鐘以後，把面團從四周往中間聚集就行了，來回多聚集幾次，然後再靜止二十分鐘，第二次再把面團從四周往中間聚集，好了以後放在溫暖的地方讓它發至兩倍大

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）5

記得一定是四周的面往中間回收，不是随便攪拌哦

第五步就是把面團拿出來分成兩份就行了，然後攤平把堅果這些加進去，然後揉搓成你喜歡的形狀再靜止十五分鐘左右

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）6

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）7

面團收口要收緊

第六步就是預熱烤箱10分鐘，用刀子在面團上面畫幾刀，撒上一點幹面粉，190度烤20分鐘就可以了

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）8

最後給大家看成果，外層幹幹的，裡面軟軟的，味道也超棒，不用放糖，減脂期吃完全沒問題

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）9

最适合減肥的全麥面包（分享減肥期間也可以吃的全麥面包）10

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