文：李翠卿

　　(Photo by James Alby @ flickr)

　　“脂肪肝、糖尿病、重聽、停經⋯⋯乍聽之下，好像都是一些上年紀以後才會染上的“中老年人症頭”。

　　但愈來愈多研究顯示，這些“中老年人症頭”卻有可能發生在你家年少孩子身上。

　　兒童也會得脂肪肝與糖尿病？

　　吃太多動太少，代謝症候群上身

　　“不管是脂肪肝或是第二型糖尿病，都是肥胖惹的禍，”台灣糖尿病協會理事長、台北榮總新陳代謝科主治醫師郭錦松表示，二十年前，兒童肥胖的比率約隻有五％，但近年來，因為生活富裕、飲食西化，兒童攝取太多熱量，肥胖比率大幅增加，每三～四個人裡就有一個小胖子。而肥胖帶來的後遺症就是“代謝症候群”，諸如脂肪肝、第二型糖尿病等毛病，愈來愈年輕化，患者年齡甚至下探到兒童、青少年族群。

　　(Photo by Hyoh @ flickr)

　　小心珍珠奶茶的甜蜜陷阱！

　　在許多不同機構的調查中，珍珠奶茶都高居學童最愛飲料之冠。但是，你知道一杯700CC的珍珠奶茶有多少熱量嗎？

　　根據董氏基金會的抽查結果，最低的是462卡，最高的則高達925.4卡，超過一個排骨盒飯的熱量。

　　“像珍珠奶茶之類的含糖飲料，真可說是造成兒童肥胖的罪魁禍首，”董氏基金會營養組主任許惠玉表示，台灣有四成五左右的小學生，一周會喝2～3次以上的含糖飲料。“一杯700CC的飲料的含糖量，可能等于十幾、二十顆方糖，若常常這樣喝，怎麼能夠不胖？”

　　康聯診所營養師趙思姿表示，吃糖是會“成瘾”的。過量的糖，對兒少來說，不隻是埋下肥胖因子而已，還會影響血糖穩定度。而且，過量的糖還會抑制免疫系統，這也是為何愛吃糖的孩子容易感冒、發炎、喉嚨痛等。糖在代謝的過程中，還會消耗很多維生素B群，從而影響到孩子的情緒與注意力，使孩子比較易怒。而且，含糖飲料中的各種添加物，甚至可能增加孩童過動的風險。

　　“其實，小孩飲食習慣不好，多半都是大人上梁不正，”許惠玉表示，過去董氏基金會曾做過調查，發現兒童飲食習慣跟家長的營養知識、飲食行為都呈正相關，“很多家長自己也嗜喝含糖飲料，甚至主動買給孩子喝，小孩當然有樣學樣。”

　　她建議，要戒除糖瘾，家長需遵守“四不原則”：家中“不”主動提供孩子含糖飲料、“不”把含糖飲料當做獎賞、“不”在孩子面前喝含糖飲料，但也“不”要嚴酷禁絕，隻是要控制攝取量或延後給，“因為如果你完全禁絕，他們會更想吃喝這些東西，逮到機會就狂吃狂喝，更糟。”

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