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吐司面包花樣早餐不用烤箱

美食 更新时间:2024-08-17 21:06:22

你還在啃幹巴巴的吐司嗎?還隻知道用果醬塗吐司嗎?還因為用吐司做三明治太麻煩而不知道怎麼下手嗎?還在因為996的上班時間太緊迫,沒辦法好好吃早餐嗎?


吐司面包花樣早餐不用烤箱(還在吃幹巴巴的面包嗎)1

自從家裡添置了東芝這款迷你小烤箱,我覺得做美食簡直太簡單了,停不下來,每天都想研究怎麼做好吃又好看的美食。每天在家給孩子做完早餐,同他們一起吃完再去上班,時間也很充足。小烤箱顔值高,使用方便,很輕便,搬來搬去也不麻煩,不占地方,清理也方便,特别适合一個人想做飯時,随便烤點什麼來吃,就算不用它,擺在那裡也是一種享受,它真的很漂亮。

吐司面包花樣早餐不用烤箱(還在吃幹巴巴的面包嗎)2

今天給大家分享一款吐司新做法,做法簡單,隻需要把原料混合放入烤箱即可,低糖低脂,飽腹感強,懶人必備。牛奶蛋液浸泡吐司片,放冰箱冷藏一晚,第二天拿出來直接放入烤箱,烤出來外皮酥脆,内心口感嫩的像布丁, 比蛋糕還好吃,入口嫩滑細膩,香濃醇厚,簡直讓人欲罷不能,簡直是太太好吃了,再也不怕有剩吐司了。

吐司面包花樣早餐不用烤箱(還在吃幹巴巴的面包嗎)3

―――【隔夜吐司這樣做,比蛋糕還好吃,外酥裡嫩】―――


【材料】:


雞蛋……2個

牛奶……1盒

白糖……2勺

黃油……适量


【制作過程】:


① 前一天晚上把吐司先浸泡好,這個準備工作提前做好,取一個保鮮盒或者是深盤子,打入2個雞蛋,加入2勺白糖,150ml左右牛奶,攪拌均勻。

吐司面包花樣早餐不用烤箱(還在吃幹巴巴的面包嗎)4

② 把面包片放進去,最好選擇比較厚的面包片,讓兩面吸飽吸足蛋液,然後蓋上蓋子或者保鮮膜,放入冰箱冷藏一晚,這樣可以讓面包充分吸收蛋液牛奶也,烤出來的面包才會蓬松暄軟,好吃。

吐司面包花樣早餐不用烤箱(還在吃幹巴巴的面包嗎)5

③ 第二天早上起來,将黃油放入烤盤中,放入烤箱加熱5分鐘(同時也是烤箱預熱的過程)。

吐司面包花樣早餐不用烤箱(還在吃幹巴巴的面包嗎)6

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④然後取出烤盤,從冰箱拿出吸飽蛋液的吐司片,放入熔化的黃油中,上面再放上一些黃油,這樣烤出來的口感更好。然後再将烤盤送入烤箱,将溫度調到200度烤20分鐘,烤的過程可以準備其他水果或者果汁,時間安排上很輕松合理。

吐司面包花樣早餐不用烤箱(還在吃幹巴巴的面包嗎)9

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④ 時間到,取出來,放上準備好的草莓,藍莓等水果,篩上糖粉,裝飾一下(沒有糖粉可以不放),然後淋上蜂蜜更佳,不淋也是沒有關系的,咬一口,入口即化,非常嫩滑,簡直太美味了!

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【小貼士】:

1、 吐司片盡量就選鹽的或者是原味的,如果你想用全麥也是可以的,但口感就沒有那麼細嫩。

2、 吐司片一定要在前一天晚上放在雞蛋牛奶混合液裡浸泡,烤出來才會那麼細嫩,浸泡時間短,烤不出那個口感。

3、 烤制的時間和溫度以你平常所使用的烤箱有所調整。


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