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土豆炖牛肉

美食更新时间:2024-11-25 02:24:19

土豆炖牛肉?首先準備牛肉，切成小塊，西紅柿一個設成小丁，下面我們就來聊聊關于土豆炖牛肉?接下來我們就一起去了解一下吧!

土豆炖牛肉

首先準備牛肉，切成小塊，西紅柿一個設成小丁。

準備輔料：辣椒、花椒、大料、桂皮、蔥、姜、蒜。

然後冷水下鍋牛肉丁焯水，去掉血水浮沫，然後沖洗幹淨。

鍋中加油煸炒牛肉，然後加輔料接着翻炒。

拿高壓鍋倒入牛肉，加清水、白糖一勺、鹽兩勺、醬油、食醋、米酒去腥！蓋上蓋子壓25分鐘。

然後打開蓋子放入土豆和彩椒，繼續悶上5分鐘就可以出鍋了。

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