今天來分享蒸雞蛋羹的做法,适合1歲到100歲以上對雞蛋不過敏的寶寶,口感跟布丁一樣嫩滑美味 喜歡吃甜的也可以加入白糖哦!
By NUO麻麻-青青
1、蛋液裡加适量的鹽打散
2、專門請我家小寶貝打
3、打散的雞蛋加入溫水,很溫的溫水,37度左右⚠️不能用熱水!過篩下倒炖盅裡
4、蓋上蓋子,鍋蓋
5、蒸八分鐘,焖五分鐘出鍋
6、蒸好的蛋羹加入生抽、香油
7、成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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