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雲南可以吃的特産是什麼

美食 更新时间:2025-01-21 08:26:01

來到雲南這一個美麗的地方,開始是旅遊,西雙版納傣族自治州吃的全是蟲子和鮮花做的菜,開始不敢吃竹蟲,嘗試一下還不錯,味道鮮美,特别是到7月份,這裡大量蜂蛹上市,那個更好吃。

雲南可以吃的特産是什麼(雲南有什麼好吃的特産)1

後來來到臨滄地區,這裡的特産有小鍋酒,不是#勾兌酒#都是用本地糯玉米釀酒,口感不錯,慢慢就喜歡上這裡的酒了。

這裡還有火腿,很出名的就是江外火腿,還有這裡的魯氏豆腐,黃豆釀造醬油也是不錯的特産,每年到這一個季節都是雞枞菌出來的時候,這裡的油雞枞菌特别好吃,可以用雞枞菌炸過的油泡小米辣,那是一個香啊,又香又辣下飯吃。

雲南可以吃的特産是什麼(雲南有什麼好吃的特産)2

這裡野生菌很多,牛肝菌,野生木耳,松茸,還有好多菌類,野生靈芝也很多,還有野生紫色山藥,何首烏,葛根都是有營養價值的。

這裡最多的就是古樹茶,做出來的菜也好吃,野生古樹茶炸着吃,真香,味道也好吃,不知道你吃過沒有,據說吃過的可以長壽。

這裡都是米線很難有北方的面食,北方好吃的豆漿油條這裡也有,就是沒有#麻辣燙#也沒有豆腐腦,也沒有胡辣湯,饅頭一元一個幾口就吃完了,感覺黏糊糊的不好吃。

雲南可以吃的特産是什麼(雲南有什麼好吃的特産)3

這裡的江魚還是很好吃的,沒事可以去網魚,也可以釣魚,直接把小白條在石闆上烤着吃,喝着啤酒,這也有雪花啤酒,青島啤酒,也是一種享受。

來玩吧,這裡空氣真好,天天下雨,很舒服。

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