廣東話百科:炒鱿魚
點樣讀:
炒鱿魚(caau jau jyu)
乜意思:
比喻被解雇,卷起鋪蓋離去。因為鋪蓋卷起來像炒熟的鱿魚那樣卷作筒狀。
點造句:
我琴日比人炒咗鱿魚。(我昨天被解雇了。)
老細對我嘅态度咁差,我打算炒自己鱿魚啦。(老闆對我的态度這麼差,我打算辭職了。)
話你知:
原指一款粵菜,後來引申為職場用語,表示解雇。因為鱿魚一炒就卷起來,像是卷鋪蓋,比喻解雇。過去老闆想要解雇工人,習慣上都會請他吃頓便飯,表示好聚好散,而餐桌上一般都有炒鱿魚,被解雇者看到這道菜式,便領會老闆的意思,吃完便卷鋪蓋走人。不過,當今流行的“炒鱿魚”内含遠大于解雇。解雇完全是被動行為,“炒鱿魚”既有被動的,也有主動的,有的打工仔想“跳槽”,便主動向老闆辭職,名之曰“炒自己鱿魚”。
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