最家常可樂雞翅的做法?将雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽加入鹽 、料酒,将其抓勻腌制20分鐘,我來為大家科普一下關于最家常可樂雞翅的做法?以下内容希望對你有幫助!
将雞翅洗淨,兩面各切一刀,倒入生抽。加入鹽 、料酒,将其抓勻腌制20分鐘。
蔥 、姜 、蒜洗淨,蔥姜切片,蔥切成蔥花。
鍋内下油約30克,待油溫燒至7成熱後依次加入腌制好的雞翅。
中火将雞翅煎至兩面金黃即可。
煎好雞翅,放入蔥姜蒜炒出香味。
放入半罐可樂,待可樂燒開,加入鹽 、味精。
依次加入雞粉 、胡椒粉 、老抽 、生抽,翻炒均勻。
大火收汁,待待湯汁濃稠包裹住雞翅即可關火。
将做好的雞翅裝盤,撒上蔥花裝飾即可。
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