雞胸肉的新做法?食材:雞胸肉适量、青辣椒适量、蔥姜蒜适量、生抽,老抽,五香粉、十三香和雞精各适量、,下面我們就來說一說關于雞胸肉的新做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:雞胸肉适量、青辣椒适量、蔥姜蒜适量、生抽,老抽,五香粉、十三香和雞精各适量、
準備一塊洗幹淨的雞胸肉,削了皮的土豆,兩對青紅辣椒,小半根蔥。
雞胸肉切條,再依次放入生抽,老抽,五香粉,用筷子攪拌均勻,腌一會兒。
土豆切塊,備用。
鍋裡燒水,水開放土豆塊,焯熟過濾備用。
大蒜拍一拍,剝開,再切碎;蔥、青紅辣椒切碎。
起鍋燒油,油熱,放入豆瓣醬煸炒香。
然後倒入蒜末、蔥末和青紅辣椒碎,炒香。
再倒入腌好的雞胸肉,翻炒均勻至七分熟。
放入土豆,再放入十三香和雞精,翻炒入味。
好吃的雞胸肉出鍋。
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