夏日炎熱,空氣裡也是熱浪湧流,既讓心情變得煩悶,還會影響食欲。如果有這種感覺的時候,我們就需要改變一下自己的飲食了,做一點解暑、開胃、比較水靈的飯菜。比如我們可以在每頓餐裡都加一道小涼菜,它可以幫助我們提高食欲,打開胃口;而對于主食,我們也不要總吃白米飯了,可以适時做一點稀粥來喝,容易下胃,也不會覺得幹而難以下咽。
粥不光不會降低我們的食欲,而且粥在煮過之後是特别細膩的,非常容易吞咽和消化吸收,有利于開胃養胃。所以夏日食欲不振時,煮一碗鮮滑清爽的粥便是最好的選擇。今天小編就為大家介紹一種非常好喝,且清熱祛火、健康養胃的——八寶避暑粥。
八寶粥主要有不同的谷物組成,含有豐富的膳食纖維,可為人體提供主要的營養和能量,具有增進食欲、補充體力、促進消化、預防感冒、改善氣血等諸多功效。且小編推薦的這道八寶避暑粥裡面還添加了綠豆,而綠豆具有消暑、避暑的功效,是非常适合在夏日食用的粥。
八寶避暑粥做法非常簡單,廚房新手也能夠學會,想改善食欲和消夏避暑的朋友們快快跟小編學起來吧。
【菜品名稱】:八寶避暑粥
【所需食材】:
【烹饪步驟】:
1、準備好上圖所示食材,将準備好的谷類和紅棗清洗幹淨;再準備好枸杞、葡萄幹、冰糖。
2、将清洗好的所有食材都放入電飯鍋中,然後向鍋中加入适量的清水。
3、然後蓋上鍋蓋,将電飯鍋調設至煲粥程序即可。
4、等到煲好後就可以盛出,稍微晾置一下就可以食用啦。超級超級簡單,與正常熬粥沒有區别。簡單、方便、快速又解暑,還不快快做給家人們吃。
【烹饪總結】:
1、八寶粥裡面的谷類并不是固定的,可以根據自己的喜好添加自己喜歡的谷物。
2、向鍋中加水時按正常煲粥時所需添加的水量标準即可,水可以多一點,但是不要太少。
文案編輯:見聞美食小肉教你做美食
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