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平菇木耳炒肉絲

美食更新时间:2024-07-07 17:49:34

平菇木耳炒肉絲?食材：平菇250g、水發木耳40g、豬肉絲50g、油适量、鹽适量、生抽1勺、蔥适量、姜适量、蒜适量、雞精适量，下面我們就來說一說關于平菇木耳炒肉絲?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

平菇木耳炒肉絲

食材：平菇250g、水發木耳40g、豬肉絲50g、油适量、鹽适量、生抽1勺、蔥适量、姜适量、蒜适量、雞精适量。

水發木耳摘洗幹淨。

平菇去根洗淨，擠去多餘的水分。

鍋加熱放油，放入蔥、姜、蒜末炒香。

放入用鹽和生抽漿好的豬肉絲，炒散。

加入平菇，翻炒。

再加入黑木耳。

炒至平菇和黑木耳變軟後加鹽，和少許生抽。

熟後加入雞精即可。

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