牛肉炒香菜的家常做法?主料:香菜、牛肉輔料:紅柿子椒、蔥姜絲、蒜片、雞蛋調料:鹽、雞精、醋、胡椒粉、料酒、香油,下面我們就來說一說關于牛肉炒香菜的家常做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:香菜、牛肉。輔料:紅柿子椒、蔥姜絲、蒜片、雞蛋調料:鹽、雞精、醋、胡椒粉、料酒、香油。
将牛肉切成絲加入料酒、鹽、蛋清、幹澱粉拌勻,放入油鍋中滑熟取出,蔥姜絲、蒜片中加入料酒、胡椒粉、醋、雞精、鹽、水調成汁;
原鍋放入香菜、紅柿子椒、牛肉翻炒,倒入汁急火爆炒,淋香油出鍋即可。
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