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黑椒土豆條炒牛肉

美食 更新时间:2024-12-03 19:23:09

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)1

這道黑椒土豆燒牛肉必須安利給大家,真的太好吃了!牛肉滑嫩,土豆粉糯,還有濃郁的湯汁,超級下飯,比外賣還好吃,關鍵做法還超簡單!

By 西蘭

用料

  • 牛肉 一包
  • 土豆 1個
  • 洋蔥 半個
  • 大蒜 4瓣
  • 生抽 2勺
  • 蚝油 1勺
  • 老抽 1勺
  • 鹽 2克
  • 黑胡椒 2克

做法步驟

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)2

1、準備好所有食材。牛肉,土豆,洋蔥切塊,大蒜去皮。

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)3

2、牛肉加一勺生抽,

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)4

3、半勺老抽,

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)5

4、一勺蚝油,

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)6

5、一勺油。

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)7

6、抓勻腌制10分鐘。

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)8

7、調靈魂醬汁: 2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺白糖,适量黑胡椒和半碗清水攪勻。

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)9

8、鍋中熱油,放入土豆煎至金黃盛出。

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)10

9、另起鍋熱油倒牛肉炒變色,

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)11

10、倒入洋蔥大蒜炒香,

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)12

11、倒入醬汁煮開,

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)13

12、加一勺辣椒醬,

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)14

13、加入土豆,

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)15

14、煮至湯汁濃稠,

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)16

15、出鍋撒蔥花即可。

黑椒土豆條炒牛肉(一學就會快手菜)17

16、非常好吃入味。

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