涼拌蘿蔔絲怎麼做-tft每日頭條

涼拌蘿蔔絲怎麼做

美食更新时间:2024-11-27 17:56:17

涼拌蘿蔔絲：做法雖簡單，不僅爽口，營養還豐富！

吃美味的食物能夠讓人的食欲得到很好的滿足，同時也是能夠給我們的身體補充很充足的營養成分，讓我們的身體保持比較健康的狀态。很多人都認為隻有食材比較多，做法複雜一些，食材比較高級的菜才是能夠給身體提供好的營養幫助，如果是簡單食材做成的菜，補養的效果并不會很好。這樣的想法其實就是大錯特錯了，因為也有一些富含多種營養物質，補養效果好的食材不需要多種的食材搭配，就能夠做出味道非常好的菜，更重要的是能夠對我們的身體進行很好的保養，比如蘿蔔。

涼拌蘿蔔絲怎麼做（涼拌蘿蔔絲做法雖簡單）1

蘿蔔調着吃吃就是做法簡單，但能夠給我們的身體提供很好的滋養的一種方法。蘿蔔涼拌着吃的做法是非常簡單的，但是它的養生功效真的是讓人會受益匪淺。蘿蔔可以起到很好的補氣順氣的作用，老百姓都知道在冬季的時候吃一些蘿蔔對于身體健康的重要性是非常大的。就跟夏季的時候吃姜來保養身體一樣，冬季多吃一些蘿蔔的話，身體的氣息才會保持比較好的狀态，這對身體的保養是能夠起到很重要的作用和效果。涼拌蘿蔔的做法不算是特别的麻煩，看了下面的介紹之後就能夠學會。

配料：白蘿蔔一個，蒜苗适量，鹽适量，白糖一勺，米醋一勺，醬油一勺，幹辣椒2個，花椒适量，姜一塊。

涼拌蘿蔔絲怎麼做（涼拌蘿蔔絲做法雖簡單）2

步驟一：這裡用的蘿蔔就是普通的白蘿蔔，青蘿蔔也是可以的，選擇一個個頭适中的蘿蔔清洗幹淨，然後切成絲最好是細一些，這樣吃起來的口感有入口即化的效果。

涼拌蘿蔔絲怎麼做（涼拌蘿蔔絲做法雖簡單）3

步驟二：加入适量的鹽，這樣能夠讓蘿蔔絲更入味，而且也能夠讓蘿蔔絲中的水分釋放出來，這樣會讓蘿蔔的味道更好。

涼拌蘿蔔絲怎麼做（涼拌蘿蔔絲做法雖簡單）4

步驟三：用手要把鹽分抓勻，避免鹽分不能攪拌開造成的有的鹹，有的淡。

涼拌蘿蔔絲怎麼做（涼拌蘿蔔絲做法雖簡單）5

步驟四：放糖是為了能夠讓食物的味道提鮮，吃起來的感覺更好。

涼拌蘿蔔絲怎麼做（涼拌蘿蔔絲做法雖簡單）6

步驟五：蒜苗清洗幹淨之後也切絲，然後和蘿蔔絲攪拌好。

涼拌蘿蔔絲怎麼做（涼拌蘿蔔絲做法雖簡單）7

步驟六：起鍋燒油油溫七成的時候下花椒、姜絲和幹辣椒一起煸炒出香味來。

涼拌蘿蔔絲怎麼做（涼拌蘿蔔絲做法雖簡單）8

步驟七：出香味之後淋到蘿蔔絲上，然後放醋和醬油一起調味就可以吃了。

這道菜的制作是非常簡單的，不需要特别的複雜步驟，隻需要掌握好調味料的量就可以。

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