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闆栗怎麼做合适

美食更新时间:2024-06-11 01:37:11

闆栗怎麼做合适?準備闆栗一盤,白糖一小碗,清水一碗備用，，我來為大家科普一下關于闆栗怎麼做合适?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

闆栗怎麼做合适

準備闆栗一盤,白糖一小碗,清水一碗備用，

把白糖倒入水中,攪拌至糖融化備用，

闆栗清洗幹淨,然後用紙擦幹水備用，

把清洗幹淨的闆栗用刀切個十字方便入味，

預熱一下鍋,然後倒入闆栗,翻炒3分鐘左右,炒幹水分倒入糖水，糖水要沒過闆栗，蓋蓋中大火煮20分鐘，中間需要開蓋翻拌一下，

20分鐘後開蓋大火炒幹水後即可關火。

蓋上蓋子焖15分鐘，這樣容易肉殼分離，更加入味。

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