中式宮廷糕點有哪些-tft每日頭條

中式宮廷糕點有哪些

美食更新时间:2024-08-27 18:18:14

“能吃是福”是中國的一句老話，而飲食文化自古以來是傳統文化中重要的組成部分。

古代皇上或者妃子以及皇後們吃飯時或多或少都會出現一些糕點，現在已經成為了人們的日常零食。這些糕點一代一代地流傳下來，今天我們就來盤點盤點，中國美味的老式糕點有哪些？

中式宮廷糕點有哪些（最好吃的糕點你吃過幾種）1

棗泥酥

棗泥是宮廷知名餡料，而帶“酥”字的食品，念起來就感覺有了油香，酥脆可口，酥軟香甜。這清朝中後期的棗花酥，可讓糕餅師傅們在刀工上也下足了功夫，諧音盼福“早”來，盼福“早”到。

中式宮廷糕點有哪些（最好吃的糕點你吃過幾種）2

貴妃餅

據說貴妃餅上的幾個紅點都是來源于唐朝宮廷女子妝容“梅花妝”，“看到貴妃餅的名字，就容易聯想到楊貴妃，甚至色澤乳白的外表和酥脆松軟的口感。

中式宮廷糕點有哪些（最好吃的糕點你吃過幾種）3

綠茶酥

别被名字給虎着了，綠茶酥是中國十大名餅之一，外面的一層層酥皮就好像含苞待放的花瓣，獨特的濃郁茶香風味，讓外層的酥餅滲透絲絲微甜，加更加上一層茶香。

中式宮廷糕點有哪些（最好吃的糕點你吃過幾種）4

桃酥

說起桃酥，相信許多人都愛吃。桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃，以幹、酥、脆、甜的特點受到人們喜愛。在上世紀七、八十年代，物質相對匮乏，印象中走親訪友，拎得最多、最常見的就是桃酥之類的點心。

中式宮廷糕點有哪些（最好吃的糕點你吃過幾種）5

紅豆糕

紅豆糕是江南地區漢族特色點心，味甜而軟糯，若隐若現的紅豆顆粒中還包裹着一層糯米夾心，就像一個溫婉可人的江南少女，讓軟糯中滲透顆顆紅豆甜味，更添趣味。

中式宮廷糕點有哪些（最好吃的糕點你吃過幾種）6

驢打滾

新鮮出爐的驢打滾外面裹着一層金黃色的豆面，豆香撲鼻，成品是由三種顔色組成，界限分明，看起來就像是老北京郊外的野驢在地上撒歡打滾時揚起時的一陣陣黃土，入口軟糯甜香。驢打滾又叫做豆面糕，是慈禧太後最喜愛的甜點之一。

中式宮廷糕點有哪些（最好吃的糕點你吃過幾種）7

龍須酥

龍須酥是雍正皇帝設計，專門用來宴請群臣的，做法非常繁複，需要經過反複的拉鋸才可以将面粉拉制成龍須酥的樣子。花生麥芽糖和芝麻交織做成，絲絲縷縷，入口即化。

傳統糕點至今仍然是中國老百姓人情往來不可或缺的饋贈佳品，在物質生活不夠豐富的年代曾讓很多人們擁有不一樣的甜蜜回憶。在現在新時代到來時，又像一面鏡子，折射着時代變遷後不斷精進的人情禮儀。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食用玉米面怎麼做好吃的早餐
大家好，我是真真，今天用玉米面兒和大家分享一個簡單又好吃的做法。做出來蓬松暄軟好吃還養胃。跟我一起來看一下制作方法吧。需要準備的食材：玉米面、面粉、雞蛋、小蔥首先，往大碗多倒入200克細的玉米面。100克的普通面粉，半勺食用鹽入一下底味，攪... 2023-01-15
美食 7種紫色的花美極了你最喜歡哪一款
大家好，我是花花，今天給大家帶來的是幾種好聞又好吃的花卉，希望大家能夠喜歡。看着各種盛開的鮮花，你是否有想嘗嘗它們的沖動呢？千萬要冷靜，很多花卉看上去很美，聞起來很香，但吃到嘴裡，味道可就沒有還這麼好了，有些還可能有毒。不過也有一些植物，它... 2022-12-08
美食紅焖鵝最正宗做法
鵝肉的營養價值很高，氨基酸完全、脂肪是單一不飽和脂肪酸，還有益氣補虛、和胃止渴之功效，加以佐料的烹調，口感就很驚喜了。By九_兒用料鵝芹菜洋蔥八角香葉桂皮花椒紅辣椒幹辣椒蔥姜蒜啤酒紅99火鍋底料做法步驟1、鵝肉洗淨斬件，瀝幹水分備用。2、鍋... 2023-04-02
美食涼拌豆腐幹怎樣做
涼拌豆腐幹怎樣做?，我來為大家科普一下關于涼拌豆腐幹怎樣做?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!涼拌豆腐幹怎樣做将北豆腐切片，片不能太薄，切好放入油鍋，中火油炸炸至兩面金黃撈出控油将每片豆腐幹切成兩片将豆腐幹切絲将切好的豆腐幹絲和蔥花放... 2023-01-17
美食春天孩子多吃這4種水果
馬上春分，天氣明顯暖和起來，國内的疫情也到了尾聲，人們在家憋屈了兩個月，終于可以脫下厚厚的棉服，帶孩子出門散散步、放放風筝了，不過，老話說“春捂秋凍”，“春天孩兒面，一天變三遍”，早晚溫差大，“倒春寒”虎視眈眈，細菌和病毒也活躍起來，早春是... 2023-03-27
美食老醋花生怎麼做最好吃
老醋花生怎麼做最好吃?材料：花生仁(生)100克、柿子椒1個、紅椒1個、食鹽3克、生抽3克、香油3克、蔥白2段、陳醋5克、白糖4克、植物油150克，下面我們就來聊聊關于老醋花生怎麼做最好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!老醋花生怎麼做最好吃... 2022-06-02
美食冷水煮大蝦煮幾分鐘能熟
大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。比起雞鴨魚肉，有一種海鮮美食更受人們歡迎，做法簡單肉質鮮嫩，不但吃起來方便營養也非常豐富，是餐桌上不可缺少的大菜之一，它就是大蝦。好吃的食物做法都非常多樣化，大蝦也是如此，像常吃的油焖大蝦... 2022-11-11
美食做完肋骨鼻可以吃聖女果嗎
做完肋骨鼻可以吃聖女果嗎?，我來為大家科普一下關于做完肋骨鼻可以吃聖女果嗎?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!做完肋骨鼻可以吃聖女果嗎昨天沒怎麼吃東西，晚上就加餐了半個糕點和水果（橙子聖女果西瓜）。11點左右睡覺，睡覺的時候不小心看了... 2023-03-16
美食闆栗小南瓜怎麼做好吃寶寶輔食
之前斌姐給大家推薦過好幾款南瓜食譜，很受爸媽和寶寶們的歡迎。今天再給大家推薦2款南瓜面點食譜——南瓜奶棒面包、南瓜椰蓉小餐包，适合8個月以上寶寶食用。大寶寶們可以和媽媽一起來制作哦，快快學起來吧！（确保寶寶對文中所提及的食材不過敏，一歲下忽... 2023-03-01
美食大連普通的家常菜
說實在的，小編作為一個充滿煙火生活氣息的俗人，比起裝修高級的餐廳，有時候就喜歡去那些小館子。那些美食小館就藏在巷頭和居民樓裡。而且這種居民樓都是些老小區，靠口碑在鄰裡街坊間傳播。他們大多随意地開在某個角落，有的是童年的記憶以及接地氣的味道。... 2023-02-10
美食怎麼燒鴨子最好吃
怎麼燒鴨子最好吃?将鴨子洗淨剁好，放在水中淖下水，除掉血腥味；，接下來我們就來聊聊關于怎麼燒鴨子最好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!怎麼燒鴨子最好吃将鴨子洗淨剁好，放在水中淖下水，除掉血腥味；将淖了水的鴨子倒在籃子中備用；将蘿蔔去... 2022-06-12
美食油菜葉酸菜的做法
#頭條創作挑戰賽#卷心菜也叫甘藍，我們大家經常稱之為包菜。世界衛生組織向全球推薦的十大健康蔬菜中，包菜排名第二！你别看卷心菜不起眼，甚至因為價格低廉經常被人忽略。但是卻是目前發現的天然葉酸含量最高的蔬菜，卷心菜還具有抗衰老的作用，含有大量的... 2023-02-19
美食外賣必點爆款菜譜
很多人天天都在吃外賣因為外賣方便又滿足快速飲食的需求但你有沒有想過為什麼有些外賣的烹饪比你想象得還要快？今天咱們就來好好說說餐飲行業的内幕菜肴包菜肴包品類豐富價格4—8元不等菜肴包，消費者聽起來可能有點陌生，但在餐飲行業，這卻是如雷貫耳、一... 2022-11-10
美食朝鮮面的正宗做法和配方
朝鮮面的正宗做法和配方?，今天小編就來聊一聊關于朝鮮面的正宗做法和配方?接下來我們就一起去研究一下吧!朝鮮面的正宗做法和配方青菜切段洗淨備用（家常飯隻要是青葉菜什麼樣的都可以）。我喜歡吃香菜青菜裡放了一把香菜不喜歡的可以不放。蔥花椒辣椒切好... 2023-03-26
美食鄧超對孫俪演技評價
這是一個全民娛樂時代，這是一個八卦至上的時代，這是一個以藝人為榜樣的時代娛樂明星找刺激日益花樣百出，傳統美德仁義禮智信全面倒退，以前孩子的夢想是當科學家，如今孩子的夢想是當明星，實在不行，就當網紅……問其原因，孩子說，錢不錢的無所謂，主要是... 2023-01-04
美食你是不是什麼什麼
癌症的發生和人的體質也有很大關系，看看你是否“吸引”癌細胞呢？中醫發現，氣虛質、陽虛質、陰虛質、氣郁質、痰濕質、血瘀質，這六種體質的人易患癌症。一、氣虛質——肺癌氣虛體質一般表現為面白少華，氣短懶言，易出汗，食少，易疲乏，舌淡紅，舌體胖大，... 2022-12-06
美食夏季必吃的蔬菜
随着夏天的到來，人也因為天氣的變化而變得悶燥不安，所以，在夏季多吃些“堿性”食物，這樣才保證身體健康不受到傷害。堿性食物可以清除血液中的垃圾，排出體内的酸性物質，讓人體的酸堿平衡更加穩定。下面，和大家分享5種堿性食物，一起看看都有哪些吧！1... 2022-12-21
美食最簡單最好吃的醬牛肉做法
#頭條創作挑戰賽#今天分享的醬牛肉方法是我做過的醬牛肉方法中最好吃的，零失敗秘制醬牛肉。這種發放醬出來的的牛肉，醬香味濃入味且肉不散也不柴，關鍵方法也簡單易學，下面跟小郝學起來吧：買了三斤前腿腱子肉，咱們去市場買的時候最好選用前腿，前腿筋多... 2023-03-13
美食鮮鱿蝦仁粉絲蒸步驟
鮮鱿蝦仁粉絲蒸步驟?材料：鮮鱿魚1個、龍口粉絲2個、蝦仁250g、辣椒2個、蔥段适量、蒜頭1個、醬油少許、鹽少許，下面我們就來說一說關于鮮鱿蝦仁粉絲蒸步驟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鮮鱿蝦仁粉絲蒸步驟材料：鮮鱿魚1個、龍口粉絲2個... 2022-07-07
美食江蘇紅燒泥鳅怎麼燒
泥鳅的營養價值很高，它含優質蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B1、煙酸、鐵、磷、鈣等。其味甘，性平，有補中益氣、養腎生精的功效。對調節性功能有較好的作用。泥鳅中含一種特殊蛋白質，有促進精子形成的作用。成年男子常食泥鳅可滋補強身。味甘性平，有暖... 2023-02-11
美食南京正宗雞蛋面做法
有時候有沒有覺得，就想吃點不一樣的東西或者做一點不一樣的東西，讓自己的心情愉悅；可是越是想不一樣的時候越是一樣；有時候無心的一道面條确能夠拯救一下自己的味蕾，試一試吧！打開自己的美食小宇宙…By上攴用料面條200克雞蛋1個肉帽子2勺蔥姜蒜适... 2023-03-13
美食中式炒烏冬怎麼做
第一次吃烏冬面是在城都旅遊的時候,烏冬面口感軟糯有米香味,但比米線軟一些,白玉般的晶瑩剔透,口感勁道軟滑,從此一發不可收拾,愛上了它。烏冬面反式脂肪酸為零、并且含有很多高質量的碳水化合物，是減肥期間不二主食之選。通過配合不同的佐料、湯料、調... 2023-04-02
美食紫蘇木瓜的做法
紫蘇木瓜的做法?，現在小編就來說說關于紫蘇木瓜的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紫蘇木瓜的做法把糯米洗淨後放碗中浸泡約20小時。泡好的糯米加入極少量的水上籠大火蒸制25分鐘。蒸好的糯米取出籠後趁熱拌上适量的白糖。山楂糕切成小... 2022-12-21
美食黑豆炖豬蹄好吃嗎
黑豆炖豬蹄好吃嗎?，現在小編就來說說關于黑豆炖豬蹄好吃嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!黑豆炖豬蹄好吃嗎豬蹄處理幹淨後冷水下鍋，加入1勺料酒，開大火焯水，水煮開後煮幾分鐘，把浮沫撇掉，撈起來沖洗幹淨備用。起鍋下油，放蔥姜炒後，放... 2023-02-15
美食佛山正宗涼拌魚皮做法
導讀：廣州涼拌魚皮，酸爽彈滑，開胃健脾。涼拌魚皮，是一道風味特色的開胃小吃，在廣州的街頭裡邊你會發現，這個涼拌魚皮随街都是但卻隻有一家味道正宗，口感爽滑又酸辣、配上那清香的香菜和花生簡直人間美味。這個涼拌魚皮，不僅是吃過一次就深深的愛上，其... 2023-01-19
美食鱿魚的做法最簡單最好吃
鱿魚和筆管是大家都喜歡吃的一種海鮮，我們家也是經常買，其實鱿魚一般最常見的做法就是爆炒了，但是除了這種做法，還有其他很多種做法都挺好吃，如果您喜歡吃鱿魚，不知道怎麼做，看看我整理的這7道鱿魚的做法，絕對有新意，嘗試新的做法品味不同的鱿魚。一... 2023-02-11
美食糯米怎麼煮才好吃又不粘牙
糯米是我們日常生活中經常吃到的食物，雖然它是米，但是我們不能像白米飯一樣經常吃它，因為很難消化，大多數糯米都是作為點心或者小吃出現的。很多人喜歡的是糯米那種粘糯的口感，又軟又糯，味道香甜。糯米的營養價值也很高，其中富含B族維生素，能溫暖脾胃... 2022-12-12
美食臘味經典尖椒炒臘肉
四川人喜歡辣椒，所以四川臘肉最經典最常做的就是尖椒炒臘肉。小時候不能頓頓吃肉，老家的院子裡誰家炒臘肉老遠就能聞到臘肉的香、尖椒的辣，那種味道總是讓我們饞得直流口水......尖椒炒臘肉，的的确确是道美味的菜，估計誰吃誰都會喜歡的，下面就來看... 2023-04-04
美食包子餡怎麼調最好吃又不腥
嗨，大家好，小圓來更新美食啦，今天分享的是“包子餡怎麼調才好吃？這樣3樣不能少，鮮嫩多汁有營養，比買的好吃”。回老家已經八天了，才正個八經的在家裡吃了第一頓飯，回來的當天孩子就住院，第四天才出院，剛準備歇歇，連續吃酒席又好幾天，直到今天才給... 2023-03-27
美食童年時吃過的這種野果你記得嗎
在南方生長着一種果子，它有“神仙果”之美譽，南方人最愛拿它來煮茶，煮成的茶湯甘甜滋潤，清咽潤喉。單看它未成熟時的樣子你可能猜不出它是啥，因為大多數人見到羅漢果之時已經是它被曬幹後的樣子，對了，說的就是羅漢果。名字的由來還有一段故事關于羅漢果... 2022-11-04

tft每日頭條

> 美食

> 中式宮廷糕點有哪些

中式宮廷糕點有哪些

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注