魚腥草怎麼做涼拌菜才好吃-tft每日頭條

魚腥草怎麼做涼拌菜才好吃

美食更新时间:2025-12-31 08:10:02

魚腥草怎麼做涼拌菜才好吃（好吃的魚腥草拌青瓜是這樣做的）1

簡單快速，一看就會，喜歡魚腥草的朋友就試試吧

By 薯條沾腐乳

用料

新鮮魚腥草 1把
青瓜半條
香菜 4根
鹽适量
糖 15g
生抽 1勺
花椒油少許
雞精适量
紅油辣椒 2小勺
小米辣 2個
白砂糖少許
蚝油 2勺

做法步驟

魚腥草怎麼做涼拌菜才好吃（好吃的魚腥草拌青瓜是這樣做的）2

1、魚腥草在幹淨根須，沖洗幹淨切成小段

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2、黃瓜洗幹淨

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3、切成片

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4、放入容器中，加鹽拌勻腌制一會兒

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5、香菜洗幹淨後切成段

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6、生抽放入碗中

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7、放入花椒油

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8、放入雞精

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9、放入紅油辣椒

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10、放入白砂糖

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11、放入蚝油

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12、放入小米辣拌勻

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13、腌制出水後倒掉多餘的水分

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14、撈出放入盤中

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15、放上香菜

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16、淋上調料

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17、拌勻後就可以享用了

小貼士

麻辣下飯，非常适合胃口不太好的時候

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