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蒸豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-07-17 16:25:48

蒸豆腐怎麼做?豆腐2塊(約1000克),肥豬肉50克,水發冬菇50克,雞湯100克備用,現在小編就來說說關于蒸豆腐怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒸豆腐怎麼做(蒸豆腐的做法)1

蒸豆腐怎麼做

豆腐2塊(約1000克),肥豬肉50克,水發冬菇50克,雞湯100克備用。

紹酒1茶匙将豆腐沖洗幹淨,切成小薄片,在開水鍋中燙一下,撈出待用。

将肥豬肉洗淨,切成薄片;把冬菇片成片。

将燙好的豆腐擺在碗裡,放入肥豬肉片、雞湯、冬菇片、鹽、紹酒和花椒水,入蒸鍋蒸至豆腐入味即可。

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