懶人做的涼拌菠菜-tft每日頭條

懶人做的涼拌菠菜

美食更新时间:2025-02-03 17:32:04

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）1

想要減肥的快點看過來啦！非常簡單又清爽的涼拌菠菜，趕緊做起來啦！

By 蹇小柒

用料

菠菜 300克
金針菇 100克
花生米适量
大蒜适量
小米辣 2個
青線椒半根
鹽 1勺
雞精 1勺
白糖 1勺
油少許
生抽 3勺
魚露 1勺
陳醋 1勺

做法步驟

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）2

1、菠菜洗幹淨後，切成兩半

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）3

2、水煮沸後，放入少許鹽和油，下入菠菜，焯水1分鐘

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）4

3、金針菇撕成小份

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）5

4、下鍋焯水2分鐘，撈出備用

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）6

5、鍋中少許油，放入花生米，炒制變色，炒出香味（小火大約需要4分鐘左右）

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）7

6、大蒜切成末

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）8

7、小米辣切成小段

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）9

8、青線椒切成小段

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）10

9、将菠菜、金針菇、花生米依次放入盆中

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）11

10、放入鹽、雞精和白糖

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）12

11、淋上熱油

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）13

12、按照圖片中的比例，放入調味料，翻拌均勻

懶人做的涼拌菠菜（新手增強自信心的涼拌菠菜）14

13、盛入盤中，就可以開吃啦！

小貼士

1、菠菜焯水時，放入鹽和油是為了使菠菜的顔色保持翠綠不發黃。 2、怕胖的小夥伴們也可以不淋熱油哦！

菠菜的營養功效

菠菜味甘、性涼，入大腸、胃經；可補血止血，利五髒，通腸胃，調中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化；主治高血壓、頭痛、目眩、風火赤眼、糖尿病、便秘、消化不良、跌打損傷、衄血、便血、壞血病、大便澀滞。近來用以治貧血。

1.通腸導便、防治痔瘡

菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進腸道蠕動的作用，利于排便，且能促進胰腺分泌，幫助消化。對于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治療作用。

2.促進生長發育、增強抗病能力

菠菜中所含的胡蘿蔔素，在人體内轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力，促進兒童生長發育。

3.保障營養、增進健康

菠菜中含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C、鈣、磷及一定量的鐵、維生素E等有益成分，能供給人體多種營養物質;其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

4.促進人體新陳代謝

菠菜中所含微量元素物質，能促進人體新陳代謝，增進身體健康。大量食用菠菜，可降低中風的危險。

5.清潔皮膚、抗衰老

菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用，既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁，每周洗臉數次，連續使用一段時間，可清潔皮膚毛孔，減少皺紋及色素斑，保持皮膚光潔。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食十種最好吃的餃子餡
十種最好吃的餃子餡?韭菜蝦仁餃子餡雞肉冬筍餡，我來為大家科普一下關于十種最好吃的餃子餡?以下内容希望對你有幫助!十種最好吃的餃子餡韭菜蝦仁餃子餡雞肉冬筍餡香菜餃子餡三鮮餡番茄雞蛋餃子餡牛肉香菇榨菜餡芹菜豬肉餡豬肉玉米餡白菜豬肉餡胡蘿蔔餡買回... 2022-06-14
美食舌尖上的美食油條的制作
舌尖上的枞陽家鄉美食小食～炸油條！黃亮亮的油條:外脆裡香！是早餐首選食品，從攤位前經過總不忘帶兩根嘗嘗！油條的制作工藝看似乎不複雜，其實這裡面大有學問，能否炸成型，一根好的油條，色香味正？除了油炸的火候，關鍵在于面粉與酵母的配制比例！一般從... 2023-03-16
美食雞蛋和啥炒最下飯
導語：它和雞蛋才是“絕配”，一起炒太香了，5分鐘出鍋，每次一盤不夠雞蛋是老百姓餐桌上不可缺少的食材，雞蛋的烹饪方法多樣，亦能搭配多種食材，雞蛋不管是做主料還是輔料，都能很好發揮其作用，僅是将雞蛋作為主料，便能烹饪出各種美味的食物，煮雞蛋、炒... 2022-11-16
美食黃焖雞米飯最正宗的做法竅門
制作方法做法一食材：柴雞半隻，幹香菇30克，青椒半個，彩椒半個，美人椒一個，米酒100克，花生醬20克，幹黃醬30克，豆瓣醬30克，黃豆醬20克，番茄醬30克，剁椒醬20克，蚝油10克，生抽10克，香醋5克，香油5克，植物油、姜、蔥适量。步... 2023-01-16
美食面粉怎麼蒸饅頭好吃又松軟
春節的腳步近了，春節家宴的菜單應該也列得差不多了。除了大魚大肉之外，主食也有一席之地。相比米飯，我家人更喜歡吃面食，平時也是做面食的機會比較多，春節家宴自然少不了面食的影子。分享5種面食的做法，好吃好做，無需技巧，平時和過節都可以做給家人吃... 2022-10-30
美食臨近更年期的女人多吃這幾道菜
更年期綜合征，是指發生于更年期，由于各種因素而引起的多系統病變的綜合反應。臨床表現上，男性與女性不同。婦女更年期多表現為月經紊亂，潮熱汗出，精神抑郁，情緒不穩定，注意力不集中，失眠多夢，心慌氣短，多疑，健忘，血壓升高，肥胖等;而男性則多見煩... 2023-01-19
美食廣東人煲豬骨湯的常用材料
廣東人煲豬骨湯的常用材料?，下面我們就來聊聊關于廣東人煲豬骨湯的常用材料?接下來我們就一起去了解一下吧!廣東人煲豬骨湯的常用材料銀耳用水泡發，洗淨切小塊，胡蘿蔔去皮洗淨切小塊豬肉洗淨切片，加少許鹽，料酒抓勻，姜切片骨髓洗淨放入開水燙一下撈出... 2022-11-26
美食目魚花正宗做法
目魚，就是烏賊Bydaneslinda用料烏賊2隻菜椒2個香蔥2-3根姜片少許料酒2勺冰水1盆鹽1勺白胡椒粉1小勺做法步驟1、冷凍烏賊解凍2、搓去須上的小吸盤3、擠掉嘴裡的牙齒，一個烏賊兩個這樣的牙4、用小刀挑開薄膜，抽取出背面的硬甲5、剖... 2022-11-23
美食手工陝西白吉馍做法
第一次看見白吉馍是我上大學的時候，在濟南坐火車要先坐客車到汽車站，濟南的汽車站旁邊就有很多腳蹬三輪車賣白吉馍的，外地的人很好奇，白吉馍是什麼好吃的，很多人都去買，十年前的白吉馍3塊錢一個，不知道現在多少錢了，我已經十年沒去過汽車站了，哈哈。... 2022-12-13
美食家常版杏鮑菇炒肉
杏鮑菇是一種非常鮮美的菌類，它有着類似鮑魚的口感，還帶有一絲杏仁味，所以稱為杏鮑菇，因其形狀和雞腿很像，杏鮑菇又有“雞腿菇”之稱。很多人都喜歡吃杏鮑菇，這要得益于杏鮑菇的口感和味道，因為富含氨基酸，這是一種天然“味精”，可以使杏鮑菇不需要提... 2022-11-25
美食豬肉闆油如何吃
“炒菜油”到底應該怎麼吃大衆剛從“紅肉緻癌”的恐慌中平靜下來，最近一條新聞讓很多人吓了一跳：“用玉米油或葵花籽油等植物油做菜，可能導緻包括癌症在内的多種疾病”。可是，大部分家庭就是用大豆油、玉米油、葵花籽油之類的植物油做菜啊！其實有關怎麼吃... 2022-11-13
美食糖煮金桔怎麼吃
我買水果，隻買應季的，大家都知道應季水果味道最好，而且價格也便宜，美美家在湖南懷化，一個盛産柑橘的地方，咱們懷化麻陽的冰糖柑，已經是全國有名了，所以每到冬天，我家天天吃柑橘。話說今年的柑橘大豐收，不僅産量高，品種也特别好，街頭巷尾，随便買上... 2022-11-17
美食雞腿是複數嗎
第一次去國外的快餐店，想要買雞腿，但是看了一眼菜單發現沒有chickenlegs，瞬間懷疑人生！在國外點餐，你想點雞腿該怎麼說呢？為了不餓到肚子，今天，尚恩教育教學部Annie來給大家全面的介紹一下“雞”……“Chicken”的一切英文吧！... 2022-10-24
美食網紅吃的有果幹的麥片
作為一名光每天起床就已經耗掉一半電量的上班狗給自己做早餐這麼精緻的操作是想都不敢想的再加上早晨起來很容易沒胃口不吃早餐已經成了常态BUT！小編最近發現了一種奇特的麥片幹吃？泡牛奶？拌酸奶？隻要你喜歡，它都可以！營養滿滿、口感滿滿、顔值滿滿哪... 2023-01-09
美食濟南芙蓉街推薦一個好地方
去逛濟南，怎麼能不逛逛“芙蓉街”呢？上次去的時候，人多到限流，而且出口入口分開了，單向行走，不然就會造成芙蓉街裡面的擁擠，隻要工資夠多，裡面的這些美食，可以吃個過瘾！大家去濟南的時候,都會逛什麼地方呢？大明湖？趵突泉？這些肯定是要去打卡的地... 2023-03-08
美食香辣鮮鱿魚簡單做法
親愛的朋友，今天小編将為您推薦一道麻辣帶魚，麻辣鹹香，肉質滑嫩，美味可口。雖然帶魚的價格不算便宜，但是它的營養價值一定配得上它的價格，家裡有條件，小編建議可以适當吃一些。帶魚對人體有很多好處，比如補脾益氣、潤膚養發、預防心血管疾病、提高智力... 2022-11-23
美食青梗花菜家常做法
吃多了大魚大肉，還是清清爽爽的家常炒菜更舒服。百合清甜、西芹清脆、金字10°鮮低溫香腸清鮮，清清爽爽的搭配，也是清清爽爽的味道。By金字火腿用料金字10°鮮低溫香腸2根鮮百合2個西芹2根做法步驟1、鮮百合剝成片。2、西芹改刀切成菱形，略焯水... 2022-12-05
美食鮮肉榨菜酥的做法
鮮肉榨菜酥的做法?食材：面粉300克、豬油115克、白糖20克、水50克、豬肉餡150克、榨菜50克、雞蛋50克、生抽适量、胡椒粉适量、蔥姜末适量、糖少許、香油适量，我來為大家科普一下關于鮮肉榨菜酥的做法?以下内容希望對你有幫助!鮮肉榨菜酥... 2022-06-20
美食家常菜溜肉段的做法
溜肉段時間：約30-40分鐘難度：有點挑戰用料：彩椒塊100g，蒜片20g，挂糊用料，豬裡脊肉200g，鹽2g，土豆澱粉50g，水40g，油10g，碗汁澱粉8g，糖5g，鹽1g，生抽10g，老抽5g，水50g溜肉段的做法：豬裡脊切成小塊，放... 2022-11-19
美食東北鐵鍋炖魚最正宗的做法
東北菜，若說鮮美，當數鐵鍋炖魚而同是大鍋炖，各地也有各地不同的炖法這其中最有名望的，當數得莫利炖魚得莫利是地名，地處黑龍江省松花江畔，毗鄰俄羅斯特殊的地域特點，自然造就出純正的山野美味東北人炖大魚，主要以醬入味炸鍋，以蒜為引起鍋，少有白湯清... 2022-11-23
美食在家做菠菜拌粉絲
從小就很不喜歡吃綠葉子的菜，尤其是菠菜，軟塌塌的口感，吃完還感覺嘴巴裡澀澀的，真是太不好吃了！唯獨有一道菜，用了菠菜，可是卻意外的好吃，可以說是我唯一願意吃菠菜做法了菠菜洗幹淨，焯水，雞蛋打碎，攤成薄薄的蛋餅，如果有粉絲就用溫水泡一點，如果... 2022-11-04
美食飯店的醋溜白菜為啥那麼好吃教你
大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜1、醋熘白菜是一道漢族名菜，屬魯菜系，口感色澤銀紅，酸甜辣香2、今天劉嫂就來分享一下“醋溜白菜”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。3、下面開始介紹所需要的食材：... 2022-12-21
美食海螺怎麼吃
海螺怎麼吃?可以做紅燒海螺，具體做法如下：，接下來我們就來聊聊關于海螺怎麼吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!海螺怎麼吃可以做紅燒海螺，具體做法如下：原料：鮮海螺肉250克，木耳25克，淨冬筍20克，蔥、姜各8克，蒜2克，紹酒16克，... 2022-06-20
美食格蘭仕光波爐焗飯做法
菠蘿是夏令佳果，其味甘、性溫，既有解暑止渴、消食止瀉之功，又有潤膚烏發之效。每到菠蘿成熟的季節，用菠蘿入菜，果肉多汁，酸甜适口，最适合用來做菜。菠蘿含有菠蘿酶，去皮切片後，應放入鹽水中浸泡再吃，否則菠蘿酶會刺激口腔粘膜和嘴唇，并産生麻刺的痛... 2023-01-08
美食方便面和面可以一起煮嗎
方便面相信很多朋友都是泡着吃吧，長時間以完以後，口感就會變得很膩人，所以今天我就要來給大家分享一個，方便面的新吃法。把方便面放鍋裡蒸一蒸，就能變得非常好吃，味道絕佳，一起學起來。這個泡面的做法，是我吃了20多年泡面以後，自己研究出來的烹饪方... 2022-11-15
美食比較适合冬天吃的甜品
比較适合冬天吃的甜品?，現在小編就來說說關于比較适合冬天吃的甜品?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!比較适合冬天吃的甜品無鹽黃油80克置于大碗中，室溫軟化至可以輕松的戳一個洞的程度加入50克細砂糖用電動打蛋器低速攪打均勻分離出3個蛋... 2022-11-15
美食雪蛤怎麼吃
雪蛤怎麼吃?雪蛤炖木瓜：雪蛤10克左右，木瓜500克為佳還有冰糖，30-50克為準先将雪蛤取出來放在一個容器中，（碗就可以）然後用清水泡2個小時反複2次然後講裡面的雜質等清除幹淨将木瓜去皮後，切除頂部3/1為蓋，講木瓜制成盅的形狀，然後講雪... 2022-06-01
美食土豆絲怎麼炒才能放醋
炒土豆絲，什麼時候放醋很關鍵，大廚教你一招，随便炒都爽脆好吃。哈喽，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？炒土豆絲可以說是最家常的一道美食了，每天不知道吃什麼的時候，就可以做一盤家常版的酸辣土豆絲來解解饞。... 2023-01-13
美食紅燒帶魚的正确方法
帶魚是一種高脂魚類，含蛋白質、脂肪、維生素B1、B2和煙酸、鈣、磷、鐵、碘等成分。有補脾、益氣、暖胃、養肝、澤膚、補氣、養血、健美的作用。By寶兒的小廚房【豆果美食官方認證達人】用料帶魚1條蔥1根姜4片蒜2瓣紅蘿蔔1/4根生抽1湯匙老抽3滴... 2022-11-25
美食茄子怎麼蒸才能軟
蒸茄子，茄子先上鍋蒸就錯了！教你一招，茄子鮮嫩還不發黑。哈喽，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？茄子是夏季最受歡迎的一道時令菜，而且這時候的茄子價格比較便宜，所以很多人都喜歡用茄子做美食。不要看茄子的外... 2022-10-21

tft每日頭條

> 美食

> 懶人做的涼拌菠菜