春卷的八種吃法-tft每日頭條

春卷的八種吃法

美食更新时间:2025-02-05 16:52:22

春卷的八種吃法（這道春卷的味覺盛宴真的是不講究）1

二人食

By 可甜可鹽Thea

用料

生抽适量
鹽适量
土豆 1個
胡蘿蔔半根
玉米半根
蔥白 1-2段
孜然粉适量
鮮蝦 0.7斤
越南春卷 8-10張
芹菜适量

做法步驟

春卷的八種吃法（這道春卷的味覺盛宴真的是不講究）2

1、1.蔬菜配料: ✨土豆切絲洗幹淨濾幹水分，熱油翻炒，撒點鹽和孜然粉，熟透撈出放涼。 ✨玉米粒熱油翻炒，8成熟後撒上芹菜繼續翻炒一會撈出放涼。 ✨胡蘿蔔絲水煮撈出放涼。

春卷的八種吃法（這道春卷的味覺盛宴真的是不講究）3

2、2.燒開水倒入料酒生姜蔥段，倒入鮮蝦煮2-3分鐘焖一會後撈出放涼。 3.剝蝦殼，去蝦線(看個人講究)。

春卷的八種吃法（這道春卷的味覺盛宴真的是不講究）4

3、準備春卷皮，用溫水浸泡10幾秒軟化後放盤子裡。

春卷的八種吃法（這道春卷的味覺盛宴真的是不講究）5

4、放入材料，蝦肉可以提前蘸點生抽，捆卷起來。

春卷的八種吃法（這道春卷的味覺盛宴真的是不講究）6

5、可以直接原味品嘗，也可以蘸醬料(甜辣醬等等) ～ ✨營養均衡口感豐富，有芹菜突出的香味，胡蘿蔔和玉米的清甜，土豆絲的孜然味，鮮蝦的Q彈感。 ❗也可以隻放1-2種蔬菜簡單凸出重點味道就好。

春卷的八種吃法（這道春卷的味覺盛宴真的是不講究）7

6、我搭配了蓮藕蓮子紅棗排骨湯，這樣吃起來身體暖乎乎，也有飽腹感。

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