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豆瓣西芹做法步驟

美食 更新时间:2024-11-28 19:58:48

豆瓣西芹做法步驟?材料:時令海鮮高湯200g,透抽1隻,西洋芹3根,豆瓣醬少許,米酒少許,姜絲少量,接下來我們就來聊聊關于豆瓣西芹做法步驟?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

豆瓣西芹做法步驟(豆瓣西芹怎麼做好吃)1

豆瓣西芹做法步驟

材料:時令海鮮高湯200g,透抽1隻,西洋芹3根,豆瓣醬少許,米酒少許,姜絲少量。

透抽洗幹淨切圈狀。

姜片切絲,西洋芹去粗絲切斜段。

炒鍋中倒入少許油,将姜絲放入炒香。

然後将透抽放入翻炒加些米酒,略熟後盛起備用。

海鮮高湯放入鍋中,放入西洋芹翻炒熬煮3分鐘。

最後将透抽放入,加少許豆瓣醬翻炒至湯汁收幹即可。

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