水煮螃蟹的做法和步驟竅門?準備好螃蟹、一盆清水、蔥姜蒜、鹽等調味料,今天小編就來聊一聊關于水煮螃蟹的做法和步驟竅門?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備好螃蟹、一盆清水、蔥姜蒜、鹽等調味料。
将螃蟹洗幹淨放在一邊等待之後備用,然後将蔥姜蒜撥皮備用。
将鍋裡放一些清水,将螃蟹放進去,水稍稍蓋過螃蟹就好了,這時候我們就可以準備煮了。
煮上大概十五分鐘,這時候青螃蟹變成紅螃蟹啦,然後我們可以将它們從水裡撈出來。
可以根據自己的喜好拌調味料,然後将大螃蟹的殼撥了,蘸你已經調好的配料就可以了。
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