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怎麼做粉炖肉

美食 更新时间:2024-07-04 06:41:29

怎麼做粉炖肉?主料:粉條100克、包菜1顆、五花肉300克、八角2個、鹽5克、糖5克、白胡椒粉10克、濃湯寶1個、姜絲10克、生抽15毫升;,接下來我們就來聊聊關于怎麼做粉炖肉?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼做粉炖肉(粉條炖肉怎樣做才好吃)1

怎麼做粉炖肉

主料:粉條100克、包菜1顆、五花肉300克、八角2個、鹽5克、糖5克、白胡椒粉10克、濃湯寶1個、姜絲10克、生抽15毫升;

準備各種材料,粉條提前泡一下。

豬肉切片,包菜用手撕成片,洗幹淨備用。

鍋中放油,翻炒變色,然後放一些姜絲,點一勺生抽,上一點顔色,炒均勻。

放入包菜,大火翻炒,慢慢等包菜變軟,放一些糖,加水,火開大燒開,放濃湯寶,放兩個八兩,化開攪勻了以後放入粉條。

中小火炖半個小時,放點胡椒,然後開大火收點汁,即可出鍋。

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