現在的人們都講究生活質量,每一個人都想吃得好、穿的好,用得好。就在吃的方面每個人都下了狠功夫,有時候不一定是自己想要的結果,可是有時候卻又很意外,有種海鮮有的人不喜歡吃,可是它卻是營養極高的,你想知道是什麼食物嗎?
市面上的三文魚都是不錯的美味,買回家這樣做,好吃到不想停。俺就是市面上賣的三文魚。三文魚營養價值很高,有很多人或許會選擇生吃三文魚,其實将它煎熟就可以吃了,加上自己喜歡的調料,配上自己喜歡吃的菜就可以了,今天我們就做三文魚套餐,配上蘑菇和土豆還有飲料。那接下來就和小編我一起制作一份三文魚套餐吧!
三文魚套餐
By 挪紅
配料:
三文魚 400克、土豆。 400克、蘑菇 300克、花生油 少許、精鹽 适量、黑胡椒 少許
烹饪步驟:
1.三文魚切這樣的厚片,隻要煎一兩分鐘就熟了,用點現磨黑胡椒和鹽調味就足夠鮮美。
2.用煎三文魚的油将蘑菇煎至兩面黃,用點鹽調味。
3.土豆煮熟。
4.美味上桌:香煎三文魚和蘑菇,煮土豆。
5.三文魚一般搭配白葡萄酒,你也可以喝純淨水,或果汁。
6.每樣撿些到自己的盤子裡,美美地享用吧。
烹饪小貼士:
1.三文魚切這種厚片,隻要1-2分鐘就煎好了,非常的快速,如果是很厚的一塊魚呢,時間要長一些;煎好後喜歡吃辣的就多加一點胡椒粉,不喜歡吃辣的就可以少加一點,然後還可以加上自己喜歡的調味品;
2.蘑菇隻需要将它煎成兩面金黃就可以了,然後撒上自己喜歡的調味品;土豆煮熟,煮的時候不要太久,煮爛了就不太好吃,不過還是根據個人口味來定;
3.三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚,學名鲑魚,是世界著名的淡水魚類之一,鲑魚肉質緊密鮮美,肉色為粉紅色并具有彈性。
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