給寶寶水煮蝦的正确做法-tft每日頭條

給寶寶水煮蝦的正确做法

美食更新时间:2024-06-24 04:01:14

文/福林媽咪

愛在一蔬一飯之間，讓輔食成為愛的方式。

寶寶輔食：黃瓜蝦仁

參考月齡：16個月以上

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）1

【16個月寶寶輔食：黃瓜蝦仁】

黃瓜蝦仁是一道美味的家常菜，很多人都喜歡吃，蝦仁不僅美味而且富含有豐富的蛋白質，多種礦物質和維生素A等成分，能保護視力又能補鈣。而黃瓜也是一種維生素很豐富的常見蔬菜。蝦仁和黃瓜一起炒菜，可以增加蝦肉的清新口感，不僅營養而且味道更佳！今天給大家介紹的這道黃瓜蝦仁，造型可愛，味道鮮美，滿足寶寶的味蕾，也很适合寶寶自己拿着吃，鍛煉自主進食的能力哦！

食材Ingredients

鮮蝦5隻

黃瓜半根

胡蘿蔔30克

檸檬1個

玉米澱粉5克

香菇粉适量

（本食材用量隻代表制作量，不代表寶寶添加量）

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）2

步驟Steps

1、将鮮蝦洗幹淨後，去掉蝦頭蝦尾，再将蝦殼也去掉。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）3

2、将鮮蝦開背，去除蝦線。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）4

3、把處理好的鮮蝦放入碗裡，檸檬切片，用手擠壓檸檬片，向碗裡滴入檸檬汁，給鮮蝦去除腥味，大約腌制十幾分鐘即可。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）5

4、黃瓜洗幹淨後，去皮，切段兒，并挖出瓜瓤。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）6

5、加入澱粉5克，将蝦和澱粉攪拌均勻，蝦肉裹上一層薄薄的澱粉即可。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）7

6、将黃瓜圈套在蝦仁上，焯水。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）8

7、在1克澱粉中加入30克水，混合均勻。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）9

8、在鍋中放入适量植物油，将胡蘿蔔切片，下鍋翻炒。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）10

9、紅蘿蔔翻炒均勻後，放入蝦仁翻炒，加入調好的澱粉和香菇粉調料，繼續翻炒均勻。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）11

10、鮮美的黃瓜蝦仁做好了。

給寶寶水煮蝦的正确做法（不要總給寶寶吃水煮蝦了）12

這道黃瓜蝦仁的營養十分豐富，口感也很鮮美，提醒媽媽們注意的是，如果對蝦肉過敏的寶寶，要謹慎食用哦，另外給寶寶做輔食一定要用新鮮的食材，能買到鮮活的食材是最好的選擇，所以盡量給寶寶選擇鮮蝦。

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