特色孜然烤羊排-tft每日頭條

特色孜然烤羊排

美食更新时间:2024-11-30 00:25:56

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）1

過年假期最後一天了烤個羊排做個美好ending 新一年幹飯人要加油啊o(^▽^)o

By 丢丢仔

用料

三角羊排 1500g
洋蔥 1顆
料酒 3勺
鹽 2小勺
醬油 2勺
蚝油 1勺
孜然粉适量
辣椒粉适量
孜然粒适量
椒鹽 20g
食用油 1勺
辣椒面适量

做法步驟

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）2

1、羊排沖洗幹淨後廚房紙吸幹水分料酒醬油蚝油孜然粉辣椒粉鹽椒鹽提前腌制一晚

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）3

2、烤盤下墊一些切片洋蔥

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）4

3、腌好的羊排兩面刷一點食用油

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）5

4、烤箱200度烤制20分鐘

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）6

5、撒孜然粒和辣椒面

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）7

6、翻面後再撒一層孜然粒和辣椒面 180度再烤20分鐘

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）8

7、盤子中墊一層切好的洋蔥圈

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）9

8、烤好的羊排出爐～可根據口味适當再撒點椒鹽

特色孜然烤羊排（好吃的孜然烤羊排）10

9、肉香撲鼻～(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

小貼士

1、孜然粉辣椒粉腌制時放烤制時也要散； 2、孜然粒辣椒面烤制時正反面都要撒分量要足； 3、可根據自家烤箱情況适當調整烤制時間

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