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尖椒豆泡做法

美食 更新时间:2025-02-25 23:24:09

尖椒豆泡做法(香辣過瘾超下飯)1

今天給大家分享超下飯的尖椒炒豆泡,香辣過瘾,豆泡吸滿湯汁吃一口就愛上,實在太好吃啦,能連幹三碗米飯,給肉都不換,做法簡單易學,趕緊試試吧~

By 廚房筆記-fang

用料

  • 杭椒 5個
  • 生抽 10克
  • 蒜瓣 3個
  • 糖 5克
  • 豆泡 300克
  • 蚝油 1勺
  • 鹽 5克
  • 豆瓣醬 1勺
  • 小米辣 2個

做法步驟

尖椒豆泡做法(香辣過瘾超下飯)2

1、豆泡對半切開,線椒小米辣切段,蒜切末備用, 鍋中熱油倒入蒜末,小米辣爆香,加入一勺生抽 一勺蚝油 半碗清水 适量鹽

尖椒豆泡做法(香辣過瘾超下飯)3

2、半勺白糖,倒入豆泡,加入一勺豆瓣醬翻炒一分鐘,倒入青辣椒翻炒兩分鐘即可

尖椒豆泡做法(香辣過瘾超下飯)4

3、超級下飯。多來兩碗

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

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