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什麼餡餃子适合夏天吃

美食更新时间:2024-09-03 10:17:24

大家好，我是山東煙台的王姐。中國有句俗話，好吃不過餃子。餃子是中國的傳統美食了，很少有人不愛吃的，但是大家都覺得包餃子程序比較麻煩，很多年輕人一個月也吃不上一頓。今天分享一個好吃又簡單的懶人版餃子給大家，非常的簡單好吃，還有營養，比炒菜還要快，愛吃餃子的一定要收藏，天天都可以吃。

什麼餡餃子适合夏天吃（夏天最愛這懶人餃子）1

先調上面，調面時加上一點點鹽，這樣餃子不容易粘，注意一定不要硬了，這樣節省了醒面的時間，多揉幾下，蓋上個蓋子醒一小會備用。準備一個洋蔥去肉店裡，買10塊錢的前肘肉把洋蔥和肉一起攪成肉餡，上班族在下班的路上直接把肉餡準備好了就可以。香菜幾根切碎倒在肉餡的大碗裡。

什麼餡餃子适合夏天吃（夏天最愛這懶人餃子）2

倒上适量食用油，生抽和鹽攪拌均勻，我們的餡料就做好了。

什麼餡餃子适合夏天吃（夏天最愛這懶人餃子）3

把面團揉一會切成面劑，還擀成薄薄的餃子皮，現在很多年輕人都是買現成的餃子皮，我是從來不吃那種餃子的，雖然省事了口感實在太差了，餃子好吃餃子皮很重要，面調軟一點，既好吃又好包。洋蔥餡裡加點香菜非常的提味，有一股羊肉的味道但是比羊肉還好吃，一定要記得加上。從擀面皮到包出來，也不過十幾分鐘時間，餃子快包完的時候，鍋裡加上水燒上。

什麼餡餃子适合夏天吃（夏天最愛這懶人餃子）4

水開後倒入餃子，開鍋後點二次水，餃子浮上來就是熟了，關火，裝盤

什麼餡餃子适合夏天吃（夏天最愛這懶人餃子）5

我今天做的餃子放的洋蔥多，肉餡少，咬一口一包湯汁，真香啊。洋蔥這樣吃非常有營養，口味也超級好吃，而且做法特别簡單，從調面到上桌不用半小時，上班一族也可以天天吃餃子了，比炒菜蒸飯還省事。不需要再加額外的調料，你吃一次就會愛上這種餡的餃子，記得要經常做給家人吃，趕緊來試試吧！

聲明：本圖文由王姐本人原創所做，嚴禁盜用！

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