兒腸怎麼做好吃?豬腸适量、辣椒适量、蔥适量、姜适量,蒜适量,現在小編就來說說關于兒腸怎麼做好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
豬腸适量、辣椒适量、蔥适量、姜适量,蒜适量。
将買回來的豬腸洗淨,鍋中放水,放入洗淨的豬腸,再放入料酒、花椒,姜汁煮至沸騰,取出豬腸備用。
辣椒 豬腸切圈,蔥姜蒜切片。
起油鍋,油熱後,爆香蔥姜蒜。
下入豬腸翻炒片刻,烹入料酒、适量白糖,生抽。
放辣椒繼續大火翻炒,加少許鹽和雞精調味即可。
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