煮蒜蓉大蝦的正确方法?準備材料:大蝦8隻、蒜、鹽、糖、胡椒粉、雞精、各适量,下面我們就來聊聊關于煮蒜蓉大蝦的正确方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備材料:大蝦8隻、蒜、鹽、糖、胡椒粉、雞精、各适量。
将大蝦洗淨瀝水。剪去蝦須蝦腳,剔去蝦線。
從蝦背剪開一個口子,剪得深一點,不要剪斷。
蒜切成蒜蓉。
鍋内放油,放蒜蓉。倒入鹽、糖、胡椒粉、雞精。翻炒均勻,出鍋待用。
将炒好的蒜蓉倒入蝦背。
蒸鍋水開後,放入蒸8分鐘即可。
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