海陸至尊披薩好吃嗎-tft每日頭條

海陸至尊披薩好吃嗎

美食更新时间:2024-11-19 18:36:39

海陸至尊披薩好吃嗎（迷倒全家的海陸至尊披薩）1

完了最近披薩吃上瘾了！上次買的安佳馬蘇裡拉芝士不是還沒有吃完嘛，今天再來擄個披薩，今天做個豪華版本的至尊海陸披薩，海陸就由大蝦、蛤蜊和培根來組成好啦！在周圍又用安佳的芝士片做了一個芝心，吃起來簡直不要太過瘾了！做披薩的點睛之筆就是這款馬蘇裡拉芝士了，我上次用過後就再也沒有更換過了，安佳馬蘇裡拉芝士，也是新西蘭原裝進口，品質更高。拉絲效果特别好，口感是那種柔軟中帶點嚼勁，吃起來超有滿足感！做芝心用到的安佳芝士片，原制幹酪含量高，風味更加豐富，用來制作漢堡、三明治是非常不錯的選擇～

By Freesiaa 【豆果美食官方認證達人】

用料

安佳馬蘇裡拉芝士 100克
安佳芝士片 3片
高筋面粉 120克
鹽 1克
水 90克
橄榄油 5克
酵母 1克
番茄醬 30克
大蝦适量
蛤蜊 2-3個
培根适量
青豆适量
玉米澱粉适量
紅甜椒适量

做法步驟

海陸至尊披薩好吃嗎（迷倒全家的海陸至尊披薩）2

1、食材集體照

海陸至尊披薩好吃嗎（迷倒全家的海陸至尊披薩）3

2、芝士片卷起來備用

海陸至尊披薩好吃嗎（迷倒全家的海陸至尊披薩）4

3、把高筋面粉、鹽、水、橄榄油、酵母放一起，用筷子攪拌至無幹粉，揉成一個面團（表面不用太光滑）密封起來，靜至40分鐘。面團排氣滾圓，松弛20分鐘，擀成一個10寸的圓形。

海陸至尊披薩好吃嗎（迷倒全家的海陸至尊披薩）5

4、大蝦去頭、去殼（但保留一點尾部的殼），培根切丁，青豆和玉米焯水備用。紅甜椒切丁。

海陸至尊披薩好吃嗎（迷倒全家的海陸至尊披薩）6

5、披薩餅皮周圍放一圈卷起的芝士片，用外層餅皮向内包裹成太陽花狀。餅皮上塗抹上番茄醬，撒上少許安佳馬蘇裡拉芝士，中間放上青豆、玉米、紅椒、培根。再撒上适量安佳馬蘇裡拉芝士。最後放上蛤蜊。邊上擺放一圈大蝦。送入烤箱210度烤箱烤15分鐘。

海陸至尊披薩好吃嗎（迷倒全家的海陸至尊披薩）7

6、烤好的披薩上放百裡香作為裝飾。

小貼士

1、揉面團時，鹽不要挨着酵母放，以免鹽讓酵母脫水。 2、蝦尾上留一點殼不要剝掉，這樣蝦的形狀更挺立一些 3、玉米、青豆這些蔬菜不要放太多，以免太厚影響披薩的口感。

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