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香椿怎麼涼拌好吃

美食 更新时间:2025-01-27 15:15:45

香椿怎麼涼拌好吃?主料:香椿200克、熟花生碎80克 輔料:香油适量、鹽2克、辣椒油1小勺 ,我來為大家科普一下關于香椿怎麼涼拌好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

香椿怎麼涼拌好吃(涼拌香椿的做法)1

香椿怎麼涼拌好吃

主料:香椿200克、熟花生碎80克。

輔料:香油适量、鹽2克、辣椒油1小勺。

選嫩的紅香椿,這種香椿更香。

開水中加少許鹽。

放入洗淨的香椿焯燙半分鐘。香椿必須要焯水才可以吃。

立即投入涼開水中過涼,以保持香椿的口感和味道,擠幹水分,切碎。

放入鹽,倒入香油。

放适量的辣椒油。

放入熟的花生碎。

拌均勻就可以享用啦。

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