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娃娃菜怎麼做法小孩吃

美食 更新时间:2024-12-31 04:21:08

大家兒兒菜都是怎麼做來吃的,很多都是煮素的,還有做成腌菜,其實炒來超級好吃的,味道稍微有一點點偏苦(上火了吃特别好),但是很好吃,可以放肉肉炒,也可以像我這樣素炒,安排走起。

準備材料:兒兒菜一個、酸辣椒、花椒、姜、大蒜、蔥蔥、蒜苗。

娃娃菜怎麼做法小孩吃(兒兒菜又名娃娃菜)1

1、把兒兒菜上面的小個個全部拔下來然後全部洗幹淨,有老皮子的部分削皮 ,然後全部切成片,蔥蔥大蒜生姜切好。

娃娃菜怎麼做法小孩吃(兒兒菜又名娃娃菜)2

2、中火燒油放花椒、生姜、大蒜炒10秒,再放酸辣椒炒30秒,然後放入兒兒菜。

娃娃菜怎麼做法小孩吃(兒兒菜又名娃娃菜)3

3、大火炒兒兒菜,炒到快熟的時候放花椒面、鹽适量,(如果酸辣椒夠鹹就不用放鹽啦)。

娃娃菜怎麼做法小孩吃(兒兒菜又名娃娃菜)4

4、兒兒菜炒熟了放醬油、蔥蔥、蒜苗,炒兩分鐘起鍋裝盤,就可以開吃了。

娃娃菜怎麼做法小孩吃(兒兒菜又名娃娃菜)5

簡單又方便的家常菜,好吃不上火,巴适得闆,喜歡肉肉的可以放點肉肉炒更好吃哦。

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