怎麼樣炒白菜好吃竅門?主料:大白菜四片 輔料:蔥适量、姜适量、澱粉适量、鮮雞汁适量、水适量 ,我來為大家講解一下關于怎麼樣炒白菜好吃竅門?跟着小編一起來看一看吧!
主料:大白菜四片。
輔料:蔥适量、姜适量、澱粉适量、鮮雞汁适量、水适量。
配料:醋适量、糖适量、生抽适量。
取一個小碗,加入兩勺香醋。
加入一勺白糖,加入少許鹽,加入一滴鮮雞汁,加入一勺生抽,攪拌均勻備用。
炒鍋倒油爆香蔥姜。
把菜梗放入翻炒片刻。
把菜葉倒入炒勻。
加入調好的料汁炒勻。
白菜變軟加入水澱粉勾芡關火。
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