鍋貼的家常做法用馄饨皮-tft每日頭條

鍋貼的家常做法用馄饨皮

美食更新时间:2025-01-08 18:48:59

夥計們～好好好！

今日早餐分享——牛肉鍋貼

不用自己擀面的那種，

混沌皮，我們做鍋貼！

鍋貼的家常做法用馄饨皮（用混沌皮做鍋貼）1

食材：

混沌皮、牛肉、蔥花

做法：

1、一塊牛肉，剁（攪）成肉餡。

2、肉餡放入大碗中，放一勺水攪拌均勻，加入蔥花，少許鹽，少許胡椒粉，一勺生抽，一勺蚝油，一勺食用油，繼續攪拌均勻。

3、混沌皮放上一層肉餡，兩邊沾水向中間對折。四周壓一下即可。

4、平底鍋刷油，放入鍋貼，待底部煎至焦黃，倒入鍋貼一半高度的清水，水幹焖熟即可盛出鍋了！

鍋貼的家常做法用馄饨皮（用混沌皮做鍋貼）2

鍋貼的家常做法用馄饨皮（用混沌皮做鍋貼）3

便利貼：

1、牛肉，豬肉，蝦肉，都可以做肉餡。

2、混沌皮包好後不用壓太實，因為鍋貼不用攪動，基本少量沾水輕壓就可以。

3、也可以兩面煎金黃酥脆後，少量放水焖。

鍋貼的家常做法用馄饨皮（用混沌皮做鍋貼）4

鍋貼的家常做法用馄饨皮（用混沌皮做鍋貼）5

酥酥脆脆超級好吃的鍋貼就做好了，蘸上醬料吃，比早餐店還好吃！做法簡單，調餡很方便，早上做早餐也很容易就搞定。

快快跟我一起做起來吧！

喜歡的夥伴們，點贊、收藏、分享^_^

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