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贻貝清淡做法

美食更新时间:2024-11-20 14:28:04

贻貝清淡做法（贻貝炒菠菜走起）1

贻貝，北方叫海虹，南方叫青口或淡菜，它肉肥味美，鮮味十足，雌性肉呈橘色，雄性肉呈白色，贻貝除了味道鮮美，營養價值也是不可小觑，富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素，有着“海中雞蛋”的美譽。

By 我們的食光

用料

贻貝 300克
菠菜 100克
鹽少量
蔥少量
生抽少量
花生油 1湯匙

做法步驟

贻貝清淡做法（贻貝炒菠菜走起）2

1、把鍋加熱，倒入1勺花生油油，把花生油燒熱

贻貝清淡做法（贻貝炒菠菜走起）3

2、蔥花放入鍋中爆香

贻貝清淡做法（贻貝炒菠菜走起）4

3、加入少量生抽

贻貝清淡做法（贻貝炒菠菜走起）5

4、把贻貝倒入鍋中，炒一下，加入菠菜翻炒，加入适量的鹽

贻貝清淡做法（贻貝炒菠菜走起）6

5、美味可口的贻貝炒菠菜就好了

贻貝的營養功效

歸肝、腎經。補肝腎，益精血，消瘿瘤。治虛勞羸瘦，眩暈，盜汗，陽痿，腰痛，吐血，崩漏，帶下，瘿瘤，疝瘕。

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