香菇怎麼做法最好吃?材料:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒 ,下面我們就來聊聊關于香菇怎麼做法最好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒。
粉絲放入清水中,浸泡15分鐘,直至變軟。想盡快将粉絲泡軟,可以用溫水來泡。
姜、蒜、蔥切末,紅辣椒切片。
煎鍋加熱入油,加入姜、蒜爆炒。再加入蝦,直到蝦開始變紅。
在鍋中先放入粉絲,再将蝦和香菇放在上面。
加入鹽、醬油、料酒和清水。
最後加熱5分鐘,撒上蔥花和辣椒就可以吃。
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